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李云嵌
2020级硕士
个人信息
姓名:李云嵌
性别:女
年龄:24岁
邮件:
办公室:林学楼127
教育背景
2020/09—至今 西南林业大学生命科学学院食品加工与安全专业硕士在读
2016/09—2020/06 西南林业大学生命科学学院食品科学与工程专业工学学士
发表文章
1、李云嵌, 杨曦, 刘江, 等. 超声波辅助碱法提取美藤果分离蛋白及其加工性质研究[J]. 食品与发酵工业, 2021, 47(9): 128-135.
2、Zhang X, Li Y, Sun J, Kan H, Wang Z, Xiang P. A preliminary study on the quality of street vended foods around a university in Kunming, China. Food Sci Nutr. 2020, 8(12): 6670-6679.
奖励荣誉
1、2020-2021学年省政府奖学金
2、2021-2022学年省级三好学生