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蛋白质材料粘性?
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各位大佬，有谁可以详细解释下为什么蛋白质材料有粘性吗？尤其是谷蛋白，醇溶蛋白等，最好有文献支撑，非常感谢！！

韩祥生 编辑于 2020-02-28 07:44 关注问题 分享 举报
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