个人简介

教育经历： 2013/11-2014/02，澳大利亚查尔斯特大学沃加沃加分校访问学者 2010/10-2013/10，天津经济技术开发区与天津科技大学联合培养博士后 2003/09-2008/01，中国科学院遗传与发育生物学研究所理学博士 2000/09-2003/06，山东师范大学与山东省农科院联合培养生科院理学硕士 1995/09-1999/06，曲阜师范大学生物系学士 主要工作经历及业绩： 2008年至今，任天津科技大学食品学院讲师，内聘副教授，副教授，粮油科学与工程研究室成员。目前负责生物化学、分子生物学等课程的讲授，主持生物化学核心课程建设。近年来主持、参与完成了国家自然科学基金、“863”子课题、天津市教委项目、天津市科技支撑项目、校引进人才启动基金项目、实验室开放基金重点项目等课题，目前主持和参与多项国家级及省部级科研项目。2008年以来已经发表20余篇，其中被SCI收录5篇，EI收录6篇，申请专利2项。 目前主持和参与的主要科研项目： 1．天津市科委科技特派员项目，色米中多酚类化合物抗氧化活性分析及其抗脂质生成的研究，5万，2015.10起。（主持） 2.天津市教委项目，20130616，控制水稻柱头外露率主效基因PES3的克隆，4万，2013年起，（主持）。 3.农业部重点实验室项目“强优势粳稻杂交种的创制与应用”，9万，2015年（主持）。 4．国家自然科学基金项目，粳稻骨干恢复系C418产量优势QTL的定位与优势父本群的研究，2013.1起。(第二参加人) 5．科技部农业科技成果转化项目：非冷链加工含馅蒸制面食品的安全控制技术，2013.10起。(主要参加人) 6．科技部星火计划重点项目，藜麦秸秆的高效生物利用及在生态养殖中的应用，2015.1起。(主要参加人) 7．科技部农业成果转化项目，非冷链加工含馅蒸制面食制品的安全控制技术与产业示范，2014.9起。(主要参加人) 8．国家自然科学基金-广东联合重点基金项目，食品加工过程中淀粉和脂质多层次结构与营养功能变化规律及调控机制，2016.1起。(参加人) 9．天津市科委重点项目，缓速代谢型纳米抗性淀粉结晶微球结构表征及其应用机制，2015.4起。(主要参加人) 10．天津市科委自然基金：rpsl突变率检测技术在亚硝胺化合物遗传毒理的应用研究。2015.4起。(主要参加人) 品种鉴定： 天津市品种鉴定，光温敏核不育系DS，培育人：王芳，华泽田、刘常金、刘清岱、王志伟、李静、张芹、东丽。证书号：津鉴稻2011001 已完成的主要科研项目： 1.天津市企业博士后择优资助项目，6万（主持）。 2.横向课题“功能性小站稻品种创新与应用”，10万，2011-2013（主持）。 3.横向课题“强优势粳稻杂交种的创制与应用”，21万，2014年（主持）。 4.天津市科委科技支撑计划，11ZCKFNC01200，粳型高异交两系不育系创制与亚种间杂种优势利用，2011/04-2014/03，20万，(主要参加人)。 5.“十二五”农村发展计划课题“强优势水稻杂交种的创制与应用”，2010/01-2015/12， 50万，(主要参加人)。 6.国家863计划项目子课题，2009AA101101，强优势水稻杂交种的创制与应用，2009/01-2010/12，30万，(主要参加人)。 7.国家自然科学基金面上项目，30671131、植物生殖过程中自噬性细胞凋亡的研究，2007/01-2009/12，35万元，(主要参加人)。 8.天津科技大学引进人才启动基金项目，2万，2008.9-2010.8。(主持) 9.天津科技大学实验室开放基金重点项目，0.2万，2009.9-2010.6。(主持)

研究领域

1．功能性谷物的活性物质分析及功能检测 2．水稻基因定位与克隆 3．加工油脂的成分在动物、细胞体系中的功能检测及分子机理研究

1.粮油科学与工程 2.生物化学与分子生物学 3.细胞生物学

近期论文

查看导师新发文章 （温馨提示：请注意重名现象，建议点开原文通过作者单位确认）

[1]FangWang,ZhongkaiZhou*,XiaochongRen,YuyangWang,RuiYang,JinhuaLuoandPadraigStrappe.EffectofGanodermalucidumsporesinterventiononglucoseandlipidmetabolismgeneexpressionprofilesintype2diabeticrats,LipidsinHealthandDisease(2015)14:49（SCI） [2]ZhongkaiZhou,FangWang,XiaoChongRen,YuyangWang,ChrisBlanchard.Resistantstarchmanipulatedhyperglycemia/hyperlipidemiaandrelatedgenesexpressionindiabeticrats.InternationalJournalofBiologicalMacromolecules.2015,75:316–321（SCI） [3]ZhongkaiZhou,XiaoChongRen,FangWang,JingLi,XuSi,RugeCao,RuiYang,PadraigStrappe,ChrisBlanchard.Highpressureprocessingmanipulatedbuckwheatantioxidantactivity,anti-adipogenicpropertiesandstarchdigestibility.JournalofCerealScience,2015(66):31-36.（SCI） [4]严娜，高雪燕，王汝华，王芳*，华泽田，稻米中多酚类化合物研究进展，食品工业科技，2015（19）：374-378 [5]FangWang,Dong-QiaoShi,JieLiuandWei-CaiYang,NovelNuclearProteinALC-INTERACTINGPROTEIN1isExpressedinVascularandMesocarpCellsinArabidopsis.JournalofIntegrativePlantBiology2008,50(7):916–925.（SCI） [6]ZhiweiWang,YinghuiZhang,RungeShi,ZhongkaiZhou,FangWang,PadraigStrappe.Anovelgenenetworkanalysisinlivertissuesofdiabeticratsinresponsetoresistantstarchtreatment,SpringerPlus,4:110,2015. [7]LvXiaoling,HaoLei,WangFang,HuangChen,WuShuwei.Molecularcloningandoverexpressionofthetyrosineaminotransferase(TAT)geneleadstoincreasedrosmarinicacidyieldinPerillafrutescens.PlantCell,TissueandOrganCulture(PCTOC),115:69-81，2013（SCI） [8]吕晓玲*，孙雪梅，王芳，郝磊，孙晶磊．紫苏苯丙氨酸解氨酶基因片段克隆及序列分析．中国农学通报，27(9):347-351，2011 [9]FangWang,QingdaiLiu,LeiWang,QinZhang,ZetianHua*.TheMolecularMechanismofRosmarinicAcidExtendingtheLifespanofCaenorhabditiselegans,AppliedMechanicsandMaterials，140：469-472，2012（EI） [10]HuaZe-Tian*，DingYi，WangFang，ZhangQin．StudyonProteinComponentsandMicrostructureoftheJaponicaRestorerLinem119withHighProteinContent．AppliedMechanicsandMaterials，364：441-445，2012（EI） [11]王芳，王嫘，张军，尹胜武，华泽田．高留胚率水稻成熟胚的组织培养条件的优化．湖北农业科学，51（5）：1033-1035，2012 [12]ShengbinLiu,FangWang,ZetianHua*,MengMeng,FeiZhao,XinLiu.QuantitativeTraitLociMappingofUnstrippedGermRateinMilledRice.InternationalConferenceonAppliedBiotechology.Tianjin,10.18-19，2012（EI） [13]FangWang,BolianSun,ChunkaiGu,JiajiaMi,QinZhang,ZetianHua*.Studyonthecccumulationlawsofproteininjaponicariceseedduringdevelopment.InternationalConferenceonAppliedBiotechology.Tianjin,10.18-19，2012（EI） [14]FangWang,LeiWang,ShengwuYin,ZetianHua*.PreliminaryQTLanalysisforpercentageofexsertedstigmainrice．2011全国植物生物学研讨会论文集，79页，广西南宁，2011.09.16-19，会议摘要 [15]王芳，丁毅，刘胜斌，孙波莲，张芹，华泽田*，一个具有良好应用前景的高蛋白恢复系-m119,作物杂种优势利用国际学术大会论文集,272-273页，西安，2012.08.19-22，会议摘要 [16]华泽田，刘胜斌，王芳，孟梦，赵飞，张芹，宛红颖，谢艳辉。响应面法优化留胚精米中积累γ氨基丁酸的发芽条件，食品工业科技，2013,，01:216-220 [17]YumeiJiang,ZetianHua*,YiqingZhao,QindaiLiu,FangWang,QinZhang.TheEffectofCarbonNanotubesonRiceSeedGerminationandRootGrowth.Proceedingsofthe2012InternationalConferenceonAppliedBiotechnology(ICAB2012),2012.10.17-19,LectureNotesinElectricalEngineering250,chapter129,1207-1212,tianjin,2014.（EI） [18]RuhuaWang,NaYan,XueyanGao,JieYu,FangWang*andZetianHua*.InheritanceAnalysisforExsertedStigmaRateinJaponicaRice,InternationalConferenceonAppliedBiotechology.Tianjin,11.28-30,2014（EI） [19]王芳，田仕夫，邬树伟，刘常金。白藜芦醇对线虫寿命的影响及分子机理研究。食品工业科技，12:126-128，2011 [20]米佳佳，刘常金，王汝华，王芳，李志彬，华泽田.7个水稻粳型不育系柱头活力特性的研究，湖北农业科学，53（9）：2003-2005，2014 [21]姜余梅，刘强，赵怡情，刘清岱，王芳、华泽田，碳纳米管对水稻种子萌发和根系生长的影响，湖北农业科学,05：1010-1012,2014 [22]周中凯，王雨扬，刁永佳，王芳。过度煎炸油脂对大鼠糖脂代谢及相关基因表达的影响，中国粮油学报，2015（已接收）。 [23]周中凯，王雨扬，刁永佳，王芳。过度煎炸油对大鼠氧化应激及相关基因表达的影响,粮食与油脂,2015（已接收）。 [24]王芳，邬树伟。羟基酪醇的作用机制及研究进展。食品工业科技，2010，8：358-359.. [25]王芳，华泽田。种子成熟期调控机制研究进展。安徽农业科学，2010，38(27):14831-14832 [26]崔宝宁，王芳，王艳萍，张治洲。融合酶表达载体的构建及出现问题的初探。生物技术，2010，20（2）:8-12 [27]黄琳，刘常金，王芳，师慧敏，张治洲。耶氏酵母菌POX5的基因敲除。现代工业科技，2010，26（4）：331-336

学术兼职

1. 2010年至今 天津天隆农业科技有限公司 客座研究员，科技特派员 2. 2014.10起中国粮油学会会员 3.1999/08-2000/08 山东省农科院高新中心 实验员