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陶永霞 副教授 硕士生导师 收藏 完善纠错
新疆农业大学    食品科学与药学学院
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个人简介

女，1979年1月出生，副教授，硕导，硕士生学历，果树学在读博士，新疆食品研究会会员。工作期间先后承担食品科学与工程专业\食品质量与安全专业本科的教学工作。讲授课程《食品生物化学》《食品化学》《食品质量与安全》《食品营养学》《食品分析》等。参编了西南大学周才琼主编的《食品营养学》第二版，第三版教材。

研究领域

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食品质量与安全；食品营养与活性成分研究；农产品贮藏与加工。

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