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冯作山 教授 硕士研究生导师 收藏 完善纠错
新疆农业大学    食品科学与药学学院
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个人简介

男，汉，生于1963年2月，教授，硕士研究生导师。食品科学学院副院长。1984年7月毕业于新疆农业大学农业生态专业，同年留校任教至今，从事农产品贮藏加工、食品科学的教学科研工作。1999年获“农产品贮藏加工”硕士学历和学位，2003年作为访问学者在澳大利亚悉尼大学从事食品贮藏加工的研究工作，现中国农业大学食品科学在读博士。

研究领域

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从事农产品贮藏加工、食品科学的教学科研工作。

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