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个人简介

学习经历 2018.08-2019.08 新加坡国立大学 联合培养博士 2015.08-2019.06 江南大学 食品科学与工程专业工学博士 2003.09-2006.06 西华大学 食品科学专业 工学硕士 1999.09-2003.06 安徽技术师范学院 食品科学与工程专业 工学学士 工作经历 2019.09-至今 江苏科技大学粮食学院 副教授 2006.06-2019.08 安徽科技学院食品工程学院 助教、讲师、副教授

研究领域

主要从事食品危害物新型生物识别分子-核酸适配体的筛选、应用以及发芽谷物中铬离子的富集效应及其功能性食品开发等方面的研究

近期论文

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[1] Hua Ye, Nuo Duan, Shijia Wu, Guiliang Tan, Huajie Gu, Jinghong Li, Haitao Wang, Zhouping Wang. Orientation selection of broad-spectrum aptamers against lipopolysaccharides based on capture-SELEX by using magnetic nanoparticles. Microchimica Acta, 2017, 184(11):4235-4242. (SCI, IF5.705) [2] Hua Ye, Qianqian Lu, Nuo Duan, Zhouping Wang. GO-amplified fluorescence polarization assay for high-sensitivity detection of Aflatoxin B1 with low dosage aptamer probe. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2019, 411(5):1107-1115. (SCI, IF3.307) [3] Hua Ye, Nuo Duan, Huajie Gu, Haitao Wang, Zhouping Wang. Fluorometric determination of lipopolysaccharides via changes of the graphene oxide-enhanced fluorescence polarization caused by truncated aptamers. Microchimica Acta, 2019, 186(3):173. (SCI, IF5.705) [4] Pengfei Ma, Hua Ye, Jieying Deng, Imran Mahmood Khan, Lin Yue, Zhouping Wang. A fluorescence polarization aptasensor coupled with polymerase chain reaction and streptavidin for chloramphenicol detection. Talanta, 2019, 205: 120119. (SCI, IF4.916) [5] 叶华,邱娟,沈德艳,郭元新.富铬糯玉米芽快餐营养粉的研制.安徽科技学院学报,2017,31(1):54-59. [6] 叶华,郭玮,沈德艳,郭元新.糯玉米发芽过程中SOD活性变化.淮海工学院学报(自然科学版),2017,26(1):56-59.

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