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个人简介

丁占生,男,1971年6月生,博士,副研究员。1992年毕业于河北农业大学农学系,获农学学士学位;1998年毕业于中国农业大学植物病理系,获理学硕士学位;2007年毕业于在中国科学院研究生院(植物研究所),获理学博士学位。1992年7月至2007年8月在河北省农林科学院工作,从事农学及农产品采后贮藏学方面的研究工作。自2007年9月至今在江南大学食品学院工作,从事农产品采后贮藏与加工方面的教学与科研工作。自工作以来,他已主持和参加多项有关果蔬采后贮藏与加工方面的研究项目;发表学术论文多篇,申请发明专利9项,其中已授权2项;参加的8项研究成果已获得奖励。

研究领域

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从事农产品采后贮藏与加工方面的教学与科研工作

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