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史锋 副教授 收藏 完善纠错
江南大学    生物工程学院
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个人简介

1988-1992南京大学，生物化学专业，理科学士 1995-1998无锡轻工大学，食品工程专业，工科硕士 1998-2002江南大学，食品科学专业，工科博士 2003-2005京都大学（农学学院），食品生物科学系系，博士后

研究领域

长期从事微生物生理生化与代谢工程的研究

近期论文

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1、Combinedpretreatmentusingozonolysisandballmillingtoimproveenzymaticsaccharificationofcornstraw.BioresourTechnol,2015,179:444–451. 2、4-HydroxyisoleucineproductionofrecombinantCorynebacteriumglutamicumssp.lactofermentumunderoptimalcornsteepliquorlimitation.ApplMicrobiolBiotechnol,2015,99(9):3851-3863.

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