个人简介
1990.09~1994.07:南昌大学,获理学士学位 1994.07~2002.05:江西省医药学校,教学及行政管理 2002.05~至今:江西师范大学,教学科研 2004.07~2008.01:南昌大学食品科学专业,获工学博士学位
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1.《简明解剖生理学》科学技术出版社 2008.8参编 2.《江西九岭山自然保护区综合科学考察报告》,2009.2参编 3.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶柄类黄酮降血糖作用研究.食品科学,2006,27(12):742~744 4.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶多糖体外抗氧化作用研究.食品科学,2007.28(11) 122~125 5.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶多糖降血糖作用研究.食品科学,2007.28(12) :446~448 6.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶多糖抗疲劳作用研究。食品科学2008.29(04) :389~391 7.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶多糖体内抗氧化作用研究。食品科学2008.29(05) :427~430 8.Hongxiu Ding, Yinyu Gao, Hanwu Lei et.al. In vitro antioxidant effects of flavonoids of sweet potato vines ,International Journal of Food Properties. Volume 13 Issue 2 2010:360~368 9.丁红秀 高荫榆 晁红娟等,毛竹叶多糖对高脂血症小鼠的降脂利肝作用, 食品科学,2010,31(09):259~262 10.丁红秀 徐亮,鄱阳湖动物多样性特征及保护初探.江西科学,2004,22(3)208~211 螺活性研究. 江西农业大学学报, 2009, 31 (2): 341-344.