郑大威 - 北京工业大学 - 生命科学与生物工程学院

个人简介

郑大威，男，高级工程师，硕士生导师。现任北京工业大学生命科学与生物工程学院实验中心主任。任职国家认监委授权检验机构资质认定评审专家，国家食品生产许可审查专家，国家工业品生产许可审查专家，国家环保部应急办专家组成员，北京市食药监局标准审查专家，北京市食品安全风险监控中心专家组成员，贵州省理化研究院专家委员会委员。 1985年毕业于北京工业大学环化系，环境监测专业。师从戴乾圜教师从事抗癌药物研究，作为主要实验室合成人员获得铂系抗癌药发明专利。 1991年师从郑菁英教授进行北京大气污染物多环芳烃的催化治理工作，首次制备了多种贵金属催化剂，对北京市主要街道大气污染状况进行了监测调查，调查报告对北京市政府大气污染治理决策提供了重要依据；对北京市典型居民单元房进行了厨房灶具燃烧产生多环芳烃的污染迁移规律的研究，对北京居民典型燃料产生多环芳烃浓度进行了检验。首次阐明天然气燃烧产生多环芳烃最少，液化气次之，焦炉气再次之，燃煤产生大量多环芳烃的结论，为北京市“煤改气”决策提供了重要依据。并以此工作获得硕士学位。 1995年后于北京工业大学分析测试中心从事分子光谱检验测试方法研究。首次为本校研究生开出“分子荧光光谱分析”教学实验课程，主管紫外可见分光光度计，荧光分光光度计，大型傅立叶拉曼光谱仪，傅立叶红外光谱显微系统，激光共聚焦拉曼光谱系统，激光拉曼光谱仪等大型光谱设备的开放，开发，管理操作及授课等工作。其中，负责运行的傅立叶拉曼红外光谱分析系统获得仅有的4个校级优秀机组称号之一。 2005年起担任北京市饮料及食品添加剂质量监督检验站副站长，主持日常工作，并从事食品添加剂快速检测研究。与企业合作，应用表面增强拉曼光谱技术（SERS），在2008年10月10日在国家四部委联合组织的三聚氰胺快速检测评比中，获得了第一名的优异成绩，科技日报已见报道。首次应用SERS技术检测豆芽中的植物生长激素，获得良好检出限。相关研究已经在申报国家发明专利。应用SERS技术解决食品中致病菌污染问题和癌症早期筛查工作正在进行中。

研究领域

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1、拉曼光谱应用方法开发研究 2、食品安全快速检验方法研究； 3、应用光谱法进行癌症早期筛查研究。