朱本忠 - 中国农业大学 - 食品科学与营养工程学院

个人简介

学习工作经历 2019/01-现在：中国农业大学，食品科学与营养工程学院，教授 2005/01-2018/12，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，副教授 2002/07-2004/12，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，讲师 1997/09-2002/07，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，博士 1993/09-1997/07，西南农业大学，园艺系，学士主持科研项目主持国家级科研项目8项，其中国家自然科学基金5项（面上项目4项，青年科学基金项目1项），国家科技部支撑项目、863、重点研发子课题共3项主持大北农青年学者研究项目课题1项主讲和参讲的课程《生物统计与试验设计》（本科生、研究生）、《分子生物学》、《分子生物学实验》

研究领域

水果蔬菜采后生理与分子生物学；植物源食品营养素的合成调控；果蔬成熟与品质形成调控机制

近期论文

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《食品生物技术导论》，中国农业大学出版社，2017年出版。（参编）《园艺产品采后生物学基础》，中国科学出版社，2011年出版。（副主编）《食品生物技术导论》，中国农业大学出版社，2011年出版。（参编）《Non Coding RNAs in Plants》，Springer，2011年出版（参编）《食品生物技术导论》，化学工业出版社，2006年出版。（参编） Chen RC#,Wu PW, Cao DY, Tian HQ, Chen CCandZhu BZ*.Edible coatings inhibit the postharvest berry abscission of table grapes caused by sulfur dioxide during storage. Postharvest Biology and Technology,2019,152:1-8. Li S#, Xu HJL, JuZ, CaoDY,ZhuHL,FuDQ,Donald G, Qin GZ, Luo YB*andZhu BZ*. The RIN-MC fusion of MADS-box transcription factors has transcriptional activity and modulates expression of many ripening genes. Plant Physiology, 2018, 176(1): 891-909. JuZ#, CaoDY#,GaoC,ZuoJH,ZhaiBQ,LiS,ZhuHL,FuDQ,LuoYB andZhuBZ*. A Viral Satellite DNA Vector (TYLCCNV) for Functional Analysis of miRNAs and siRNAs in Plants. Plant Physiology, 2017,173(4):1940-1952. LiS#, LiK, JuZ, CaoDY, FuDQ, ZhuHL,ZhuBZ*andLuoYB. Genome-wide analysis of tomato NF-Y factors and their role in fruit ripening. BMC Genomics, 2016,17(1): 36. Cao DY#, WangJ, JuZ, LiuQQ, LiS, TianHQ, FuDQ, ZhuHL, LuoYBandZhuBZ*. Regulations on growth and development in tomato cotyledon, flower and fruit via destruction of miR396 with short tandem target mimic. Plant Science,2016,247:1-12. Ju Z#, Wang L, Cao D,ZuoJH, Zhu HL, Fu DQ, Luo YBand Zhu BZ*. A viral satellite DNA vector-induced transcriptional gene silencing via DNA methylation of gene promoter in Nicotiana benthamiana. Virus Research, 2016, 223:99-107. ZhuBZ#,YangYF,Li R,FuDQ,WenLW,LuoYB*and ZhuHL*. RNA sequencing and functional analysis implicate the regulatory role of long non-coding RNAs in tomato fruit ripening. Journal of Experimental Botany, 2015,66(15):4483-4495. GaoC#, JuZ, CaoDY, ZhaiBQ, QinGZ, ZhuHL*, FuDQ, LuoYBandZhuBZ*. MicroRNA profiling analysis throughout tomato fruit development and ripening reveals potential regulatory role of RIN on microRNAs accumulation. Plant Biotechnol Journal, 2015, 13(3): 370-382. CaoDY#, JuZ, GaoC, MeiXH, FuDQ, ZhuHL, LuoYB andZhuBZ*. Genome-wide identification of cytosine-5 DNA methyltransferases and demethylases in Solanum lycopersicum. Gene, 2014, 550 (2): 230-237.