个人简介
教育和工作经历
1979-1983 复旦大学 放射化学学士
1983-1986 复旦大学 物理化学硕士
1986-1993 复旦大学 助教、讲师
1993-1998 香港中文大学 物化博士、博士后
1999-2005 复旦大学 副教授
2002.6-8 英国牛津大学 访问科学家
2003-2004 瑞士苏黎士联邦高等工学院 访问科学家
2005-至今 复旦大学 教授,博士生导师
主要荣誉与奖励
杨宏杰、周平、何燕铭、滕宝松、张曾、张丹、张强、陆慧俊、郑敏、范朝华、袁莎莎、李昀昊、王燕燕、刘丞豪,PTP1B靶向抑制的灵芝有效降糖组分中药新药开发及转化,2019年上海中西医结合科学技术奖一等奖,2019年11月9日,上海市中西医结合学会颁发
邵正中、陈新、周平、姚晋荣、杨宇红,动物丝仿生制备中的关键问题,2011年度上海市自然科学奖一等奖,2011年11月23日,上海市人民政府颁发
邵正中、陈新、周平、姚晋荣、于同隐,动物丝纤维及丝蛋白的结构与性能,2004年度教育部提名国家科学技术奖自然科学奖一等奖,2005年1月授奖
周平,蚕吐丝过程中蛋白质结构转变机理及其核磁共振技术的应用, 国家科学技术奖励王天眷基金会2006年度王天眷波谱学奖,2006年10月授奖
周平,2001年度陈香梅教育基金第三届优秀教师奖
研究领域
生物大分子结构、运动与功能关系研究
生物大分子在生物医药及医用材料领域的应用
生物大分子及高分子的核磁共振波谱学
近期论文
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Pan Y, Zhang Y, Li J, Zhang Z, He Y, Zhao Q, Yang H, Zhou P*. A proteoglycan isolated from Ganoderma lucidum attenuates diabetic kidney disease by inhibiting oxidative stress-induced renal fibrosis both in vitro and in vivo. J Ethnopharmacol. 2023, 310: 116405..
Zhang Y, Pan Y, Li J, Zhang Z, He Y, Yang H, Zhou P*. Inhibition on alpha-Glucosidase Activity and Non-Enzymatic Glycation by an Anti-Oxidative Proteoglycan from Ganoderma lucidum. Molecules. 2022, 27(5).
Pan Y, Yuan S, Teng Y, Zhang Z, He Y, Zhang Y, Liang H, Wu X, Li J, Yang H, Zhou P*. Antioxidation of a proteoglycan from Ganoderma lucidum protects pancreatic β-cells against oxidative stress-induced apoptosis in vitro and in vivo. Int J Biol Macromol. 2022, 200: 470-486.
Yu F, Wang Y, Teng Y, Yang S, He Y, Zhang Z, Yang H, Ding C, Zhou P*. Interaction and Inhibition of a Ganoderma lucidum Proteoglycan on PTP1B Activity for Anti-diabetes. ACS Omega. 2021, 6: 29804-29813.
Teng Y, Liang H, Zhang Z, He Y, Pan Y, Yuan S, Wu X, Zhao Q, Yang H, Zhou P*. Biodistribution and immunomodulatory activities of a proteoglycan isolated from Ganoderma lucidum. J Funct Foods. 2020, 74: 104193.
Teng Y, Zhao J, Ding L, Ding Y, Zhou P*. Complex of EGCG with Cu(II) Suppresses Amyloid Aggregation and Cu(II)-Induced Cytotoxicity of alpha-Synuclein. Molecules. 2019, 24(16).
Yang Z, Zhang Z, Zhao J, He Y, Yang H, Zhou P*. Modulation of energy metabolism and mitochondrial biogenesis by a novel proteoglycan from Ganoderma lucidum. RSC Adv. 2019, 9: 2591-2598.
Yang Z, Chen C, Zhao J, Xu W, He Y, Yang H, Zhou P*. Hypoglycemic mechanism of a novel proteoglycan, extracted from Ganoderma lucidum, in hepatocytes. Eur J Pharmacol. 2018, 820: 77-85.
Yang Z, Wu F, He Y, Zhang Q, Zhang Y, Zhou G, Yang H, Zhou P*. A novel PTP1B inhibitor extracted from Ganoderma lucidum ameliorates insulin resistance by regulating IRS1-GLUT4 cascades in the insulin signaling pathway. Food Funct. 2018, 9: 346-397.
Zhao J, Xu L, Liang Q, Sun Q, Chen C, Zhang Y, Ding Y, Zhou P*. Metal chelator EGCG attenuates Fe(III)-induced conformational transition of alpha-synuclein and protects AS-PC12 cells against Fe(III)-induced death. J Neurochem. 2017, 143: 136-146.