赵冰 - 中国农业大学

个人简介

科研项目国家重点研发计划子课题、2019YFD1000300、CsCAO基因影响黄瓜叶片光合与衰老的调控机制研究、2019/010-2022/12、30万元、在研、主持北京市农业产业技术体系项目、1011-25014200、叶类蔬菜产业体系、2012/01-2021/12、400万元、在研、副主持国家自然科学基金面上项目、 31171989、质膜型水通道蛋白基因 LpPIP 提高多年生黑麦草响应干旱胁迫作用机制研究、 2012/01-2015/12、 60 万元、已结题、参加国家自然科学基金面上项目、 30871821、黑麦草与羊茅远缘杂交功能基因定位及遗传调控研究、 2009/01-2011/12、 30 万元、已结题、参加国家科技支撑项目、 2007BAD57B04、穴盘苗工厂化技术研究、 2007/01-2009/12、 15 万元、已结题、主持欧盟亚洲合作项目、 19.1002、 Development of a Curriculum-Supply Chain Management and Post-Harvest Technology for Vegetables and Fruit (DOCUMAP)、 2007/10-2010/12、 90 万欧元、已结题、参加天津市农委项目、 0504050、山药新品种引进及无公害高效栽培体系的建立、 2006/01-2007/12、 20 万元、已结题、主持农业部标准项目、流通领域山药品质标准、 2004/01-2005/12、 5 万元、已结题、参加农业部农业结构调整项目、 04－06－02B、出口型蔬菜新品种选育及配套无公害生产、 2004/10-2006/12、 30 万元、已结题、参加农业部重点项目、有机农业植体覆盖研究、 2004/10-2006/12、 30 万元、已结题、参加国家自然科学基金面上项目、 39970428、作物生长与土壤水分条件关系的可视化研究、 2003/1-2005/12、 12 万元、已结题、参加社会服务任职24年以来累计回复山药农户亲自来访、以及来信、咨询电话、电子邮件、短信、微信上万个，问题涉及山药栽培、育种、加工及营销等四大问题。在县乡基层举办山药栽培讲座18次，累计培训农民1万余人。以第一作者或主编撰写蔬菜栽培书籍近30本，其中再版2本，第三版1本，累计字数300多万字，累计印数30余万册。接受中央人民广播电台采访3次，中央电视台采访2次，北京青年报采访1次，北京电视台采访2次，为全国农户讲解山药和其他蔬菜的栽培疑难问题。 2015年3月2日和2015年3月10日,作为专家证人在北京市通州区人民法院出庭作证2次，为受到损失的山药大户沈德旺维权，为农户沈德旺挽回损失200余万元。 2016年6月赴北京市农作物品种试验展示基地和昌平区农作物品种试验展示基地调研，并参加北京市种子管理站举办的老北京特色番茄常规品种田间试验考察以及室内鉴定会。 2017年7月赴北京市大兴区参与当地山药产业规划的调研和制定。 2018年6月应沽源县有关部门邀请，对沽源县闪电河乡蔬菜种植基地进行了考察，并根据所存在的问题提出了几点发展建议。 ①在经过科学试种的基础上小幅度增加蔬菜种植的种类，如番茄、黄瓜、丝瓜等。但总体上要坚持以目前栽培的种类为主。 ②划出专门地块，专门资金，配备农技员，增加蔬菜品种比较试验田，结合市场上的优良品种，对现有的栽培品种进行比较甄别，选出最适合本地栽培的蔬菜品种。 ③运用现代科技改良当地土壤肥力，设法提高当地有机肥的产量，提高有机肥的肥力等级，扩大精制有机肥的使用量。 ④将沽源蔬菜品质好的口碑具体化、数据化。建议将沽源蔬菜产品送到国家权威质量检测部分进行品质分析，不但要分析蔬菜的常规品质（如蔬菜的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿质元素以及含水量），也要分析蔬菜的风味质地品质（如蔬菜的有机酸含量、蔬菜的芳香物质、蔬菜的硬度和色泽等等）。将检测分析后最明显的沽源蔬菜品质数据提炼总结，并利用现代媒体广为宣传，广为宣传，强化沽源蔬菜高品质的市场影响力，有效增加沽源蔬菜的经济效益。 2002年至今，兼任河南温县内黄县山药生产技术顾问（公益），兼任河北蠡县山药生产技术顾问（公益），兼任天津宝坻山药生产技术顾问（公益），兼任山西汾阳孝义山药生产技术顾问（公益），兼任北京通州永乐店镇山药生产技术顾问（公益），兼任河北安平县山药生产技术顾问（公益），兼任雄安新区农业组顾问（公益）， 2019年6月赴山西省大同市阳高县龙泉镇蹲点调研参与精准扶贫并义务举办蔬菜高产优质讲座3次，培训当地农户近百人。 2020年1月赴河北省保定市易县独乐乡中独乐村参与精准扶贫12天，期间对中独乐村进行了蔬果生产实际调研并义务举办蔬果栽培讲座2次，培训本村农民100余人。 2019年1月兼任中国政法大学全球化研究中心研究员（公益），2019年3月至5月先后6次赴河北省雄安新区考察特色农作物，以及当地农业立法执行情况，讨论并协助制定雄安新区农业发展规划。2019年7月作为副主编出版了《经济法（第七版）》教材，在该书中撰写五万余字，主要撰写内容为自然环境资源法、农业知识产权法（包含园艺作物种子法）等。该书是由中国人民大学出版社出版的教育部核心教材、十一五国家级规划教材。国际交流 2007年至2010年参加德国洪堡大学主持的欧盟项目DOCUMAP，并随项目组出访了越南河内农业大学、德国洪堡大学 2016年7月至8月应延世大学李元揆教授邀请，赴韩国延世大学进行素食文化及营养保健的学术交流及培训，重点探讨了中韩两国关于素食文化的共同点以及差异性，探讨了素食营养保健存在的问题以及解决方案，同时探讨了素食推广培训的系列方案。在韩国期间，参访了韩国高丽大学和汉城大学奖励情况赵冰，设施蔬菜生长发育调控研究团队，农业部，中华农业科技奖，一等奖， 2013(排名第9) 赵冰，设施蔬菜现代节水高效优新技术研究与集成示范，宁夏回族自治区人民政府，宁夏回族自治区科学技术进步，一等奖，2011(排名第14) 赵冰，都市型设施园艺栽培模式创新及关键技术研究与示范推广，国家科学技术奖励委员会，国家科技进步，二等奖，2009(排名第5，山药项目组组长)

研究领域

山药栽培及育种、蔬菜生产战略及法律法规、蔬菜抗逆分子生物学

近期论文

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赵冰 (#)，张福锁(*)，毛达如(*)，酸性土壤上肥田萝卜和小麦对低品位磷矿粉的吸收差异，应用生态学报，1999，10（5）：573～575 赵冰 (#)(*)，吴晓嫄，江晓云，李建明，付蕾，山药零余子栽培特性的初步研究，特产研究，2003，25（1）：1～12 Fu, Q. S. (#)， Zhao, B(#赵冰并列第一作者)， Wang, Y. J.， Ren, S.(*)， Guo, Y. D.(*)， Stomatal development and associated photosynthetic performance of capsicum in response to differential light availabilities， Photosynthetica， 2010， 48（ 2）： 189-198 Qianqian Sun(#)， Na Zhang(#)， Jinfang Wang， Haijun Zhang， Dianbo Li， Ren Li， Sarah Weeda， Bing Zhao(*赵冰共同通讯作者)， Shuxin Ren， Yang-Dong Guo(*)， Melatonin promotes ripening and improves quality of tomato fruit during postharvest life， Journal of Experimental Botany， 5年IF=6.3，WOS高被引论文，2015， 66（ 3）： 657-668 著作赵冰主编，中国山药（全书38万字），北京：中国农业大学出版社，2020 赵冰主编，有机肥生产使用手册（全书25.6万字），北京：金盾出版社，2014 赵冰著，山药栽培新技术（第二版，全书21.0万字），北京：金盾出版社，2010 赵冰著，蔬菜高品质栽培入门与提高（第二版，全书45.1万字），北京：中国农业出版社，2010 赵冰主编，蔬菜品质学概论（全书28.8万字），北京：化学工业出版社，2003 赵冰编著，山药无公害高效栽培（全书20.4万字），北京：金盾出版社，2003