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个人简介

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院食品科学与工程专业一级助理导师,中国营养学会注册营养师。 获英国诺丁汉(Nottingham)大学营养科学硕士学位,获北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院食品科学与工程学士学位。 教育背景 硕士:英国诺丁汉(Nottingham)大学营养科学专业 学士:北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院食品科学与工程专业 教学 BIOL2013 生物和化学实验 FOOD3033 化学和食品分析实验 FOOD3073 食品科学实验 FOOD4113 食品微生物和食品安全实验 另外担任以下课程教学的辅助任务: FOOD1003 食品科学导论 FOOD4093 营养与疾病预防 BIOL2073 生理学 FOOD3053 食品材料科学 BIOL2033 食品微生物 FOOD3013 营养学 BIOL2003 生物学 FOOD4004 毕业论文I FOOD4005 毕业论文II

研究领域

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营养和疾病预防

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