个人简介
房婉萍,女,汉族,1974年9月生,江西萍乡人,九三学社成员,研究生学历、博士学位。南京农业大学园艺学院茶学系主任,茶学学科点负责人,南京农业大学茶叶科学研究所所长。
受教育经历:1996年本科毕业于安徽农业大学茶学系获学士学位;2006年6月博士研究生毕业于安徽农业大学茶学系获博士学位;2006-2010年南京农业大学园艺学学科博士后;2013-2014年美国农业部多年生木本经济作物研究所访问学者。
工作经历:1998-2003年 在安徽农业机械化学校农学系工作;2006-2008年 南京农业大学园艺学院讲师;2009-2014年 南京农业大学园艺学院副教授;2015年至今 南京农业大学园艺学院教授。
社会服务:担任江苏省科协第九届委员会委员、江苏省农村专业技术技协会理事、江苏省茶叶学会学术委员会委员、天津茶叶学会学术委员会委员、南京市科普作家协会副秘书长兼常务理事、国家自然科学基金委员会“专家评审组” 专家。担任国家级、省级裁判并多次执裁省内外茶艺职业技能大赛。
教学工作:参编“十一五”规划教材《茶树育种学》、《茶叶研究法》,“十二五”规划教材《茶艺学》副主编,参编《中华茶艺》、《世界茶文化》等专著;主讲《茶叶品鉴艺术》, 2013年入选教育部国家精品视频公开课;主讲南京农业大学文化素质课《茶文化学》和《茶叶鉴评与欣赏》。2012年获得“南京农业大学奖教金”;2013年获得“南京农业大学优秀管理工作者”,并多次获评“南京农业大学教学质量综合评价优秀”教师。
科研工作 :在优质高抗茶树品种改良、茶叶遗传育种与种质资源综合利用、茶树种质资源基因分型及产品溯源等方向开展科研、推广、产业服务工作。主持完成国家自然科学基金(青年基金)1项;主持在研国家自然科学基金面上项目1项;主持完成中国博士后基金和教育部博士点基金项目各1项;主持江苏省科技支撑项目及市级项目多项;在国内外相关核心和核心以上期刊发表论文42篇,其中,第一作者和通讯作者SCI论文10篇。主持并选育完成首个江苏省高产抗寒优质良种。2013年获南京市科学技术奖二等奖和中国轻工业联合会科技进步一等奖;2010年获溧阳市科技进步二等奖和常州市科技进步三等奖。2014年以来,同美国农业部多年生木本植物实验室合作,要全国率先开展可可、咖啡、茶叶等饮料作物的品种精准鉴定与质量溯源工作。
任课名称:茶叶鉴评与欣赏;茶文化学;茶树种质资源利用;茶叶加工原理;茶树育种学
近期论文
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近3年代表性学术论文:
1. Wan-Ping Fang, Lynde W Meinhardt, Hua-Wei Tan, Lin Zhou, Sue Mischke and Dapeng Zhang. Varietal identification of tea (Camellia sinensis) using nanofluidic array of single nucleotide polymorphism (SNP) markers. Horticulture Research (2014) 1, 14035; doi:10.1038/hortres.2014.35
2. Lin Zhou, Hui Xu, Sue Mischke, Lyndel W Meinhardt, Dapeng Zhang, Xujun Zhu, Xinghui Li1 and Wanping Fang*. Exogenous abscisic acid significantly affects proteome in tea plant (Camellia sinensis) exposed to drought stress. Horticulture Research (2014) 1, 14029; doi:10.1038/hortres.2014.29
3. Yue Zhang, Xujun Zhu, Xuan Chen, Changnian Song, Zhongwei Zou, Yuhua Wang, Mingle Wang, Wanping Fang* and Xinghui Li. Identification and characterization of coldresponsive microRNAs in tea plant (Camellia sinensis) and their targets using high-throughput sequencing and degradome analysis. BMC Plant Biology 2014, 14:271
4. Wanping Fang, Lyndel W. Meinhardt, Sue Mischke, Cláudia M. Bellato, Lambert Motilal, and Dapeng Zhang. Accurate Determination of Genetic Identity for a Single Cacao Bean,Using Molecular Markers with a Nanofluidic System, Ensures Cocoa Authentication. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014, 62, 481−487
5. Wanping Fang, Yue Zhang, Lin Zhou, Weidong Wang, Xinghui Li. Isolation and characterization of Histone1 gene and its promoter from tea plant (Camellia sinensis). Mol Biol Rep. DOI 10.1007/s11033-012-2439-5
6. Wanping Fang, Lucheng Yang, Xujun Zhu, Liang Zeng and Xinghui Li, Seasonal and Habitat Dependent Variations in Culturable Endophytes of Camellia sinensis, http://dx.doi.org/10.4172/2157-7471.1000169. J Plant Pathol Microb 2013, 4:3
7. Fang W P(房婉萍) *, Zhang Y• Lin Zhou L, Wang WD, Li XH. Isolation and characterization of Histone1 gene and its promoter from tea plant (Camellia sinensis). Mol Biol Rep,DOI 10.1007/s11033-012-2439-5, 2012
8. Fang W P(房婉萍), Cheng H, Duan Y S, Jiang X, Li X H. Genetic diversity and relationship of clonal tea (Camellia sinensis) cultivars in China as revealed by SSR markers. Plant Syst Evol, 298: 469-483,2012
9. Fang W P(房婉萍), Wang L P, Yu J, Yue P X, Jiang X, Feng W Y, Chen Y Q, Li X H. Studies on Optimum Conditions of Synthesizing Theaflavins by Using Bio-enzyme Method. Applied Mechanics and Materials. 138-139: 929-932,2012