个人简介
教育工作经历
2021年-至今：抽调国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司，负责粮食行业科技规划、管理等相关工作；
2019年-至今：南京财经大学，食品科学与工程学院，讲师；
2014-2019年：南京农业大学，农业机械化工程，博士学位；
2010-2014年：山东理工大学，农业机械化及其自动化，学士学位；
教学经历
主讲《工程力学》《机械设计基础》等课程，建设省级虚拟仿真实验教学一流课程1项（排名第三），指导校级创新创业项目1项，指导本科毕业设计10名，指导学生获得“科创江苏”创新创业大赛食品科学领域一等奖1项。
科研经历
主要从事粮食低碳节能干燥、绿色储运工程技术等相关研究工作，主持及参与国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题、江苏省重点研发计划（现代农业）项目、江苏省青年基金等5项国家及省部级课题，发表研究论文10余篇，授权及申请发明专利4件。
南京农业大学优秀毕业生（2016），南京农业大学金善宝奖学金（2019），南京财经大学“青年学者支持计划”（2021）
近期论文
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1. Chao Ding, Huajuan Zhang, Siqi Zhao*, Yao Luo, Qiuhui Hu, Qiang Liu, Tian Tian, Lu jie Zhang, Xirong Xue. Efficiency, functionality, and multi-scale structure of citric acid esterified glutinous rice starch synthesized via infrared radiation. Food Hydrocolloids, 2022, 125, 107377.
2. Siqi Zhao, Ming Zhu, Weimin Ding*, et al. Feed Requirement determination of Grass Carp (Ctenopharyngodon Idella) Using a Hybrid Method of Bioenergetics Factorial Model and Fuzzy Logic Control Technology under Outdoor Pond Culturing Systems. Aquaculture, 2020, 521. 734970.
3. Siqi Zhao, Weimin Ding *, Sanqin Zhao, Jiabing Gu. Adaptive neural fuzzy inference system for feeding decision making of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) in outdoor intensive culturing ponds. Aquaculture, 2019, 498, 28-36.
4. Yao Luo, Qiang Liu, Jiwei Liu, Xingxun Liu, Siqi Zhao, Qiuhui Hu, Wei Song, Bing Liu, Jue Liu, Chao Ding*. Effect of starch multi-scale structure alteration on japonica rice flour functionality under infrared radiation drying and storage. LWT, 2021, 143, 111126.
5. 赵思琪, 张华娟, 罗曜, 刘强, 胡秋辉, 丁超*. 红外辐射制备柠檬酸糯米淀粉酯工艺优化及功能特性. 农业工程学报, 2021, 37(10), 261-268. (EI)
6. 赵思琪，丁为民 * ，赵三琴，等. 基于 EDEM-FLUENT 耦合的气动式鱼塘投饲机性能优化[J]. 农业机械学报，2019，50（9）：130-139. （EI）
7. 赵思琪，丁为民 * ，张建凯. 基于模糊逻辑控制的鱼塘养殖精准投饲系统设计与试验[J]. 农业现代化研究，2019，40（3）：527-536.（CSCD）
8. 丁为民，赵思琪，赵三琴，等. 基于机器视觉的果树树冠体积测量系统研究[J].农业机械学报，2016，6（47）：1-10.（EI）
荣誉及奖励
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