个人简介
邓靖，女，博士，教授，硕士生导师。株洲市第一批高层次人才，湖南省食品接触材料标准化技术委员会委员，中国环境科学学会绿色包装专业委员会委员。主持国家自然科学基金1项、湖南省科技计划重点项目1项、湖南省优秀人才项目1项、湖南省教育厅优秀青年项目2项、湖南省自然科学基金项目1项，获中国博士后科学基金特别资助和一等资助。作为第1完成人获中国包装联合会科技进步二等奖1项，获授权发明专利3项，实用新型8项，在国内外知名学术刊物上发表论文50余篇，参编国家规划教材3部。
主持的代表性科研项目
基于纳米碱式次氯酸镁果蔬抗菌包装膜的制备及保鲜机理研究——国家自然科学基金项目，国家自然科学基金委，2016-2018，项目编号：31501538
纳米抗菌剂在PVA基食品包装材料中的迁移调控研究——湖南省自然科学基金项目，湖南省自然科学基金委，2018-2020，项目编号：2018JJ4061
纳米抗菌剂在食品包装材料迁移调控研究——中国博士后科学基金项目（第9批，特别资助），中国博士后科学基金会，2016-2017，项目编号：2016T90769
纳米粒子在食品包装材料中的迁移及安全性评估——湖南省教育厅优秀青年项目，湖南省教育厅，2019-2020，项目编号：18B290
安全优质冷鲜肉活性包装技术研究与示范——湖南省科技计划重点项目，湖南省科技厅，2011-2013，项目编号：2011NK2006
代表性发明专利
邓靖，邱卫，汤建新，等. 一种冷鲜肉包装膜及其制备方法，中国，2012 1 0040539.0
邓靖，李文，汤建新，等. 一种屠宰废水的处理方法，中国发明专利，ZL： 201710119028.0
近期论文
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Jing Deng, Mingxi Jia, Yu Qing Zeng, Wen Li *, JinTao He, Jiali Ren, Jie Bai, Lin Zhang, Juan Li, Sheng Yang. Enhanced treatment of organic matter in slaughter wastewater through live Bacillus velezensis strain using nano zinc oxide microsphere. Environmental Pollution,2022,292:118306.
Jing Deng, Quanming Ding, Mingxi Jia, Wen Li * , Zavuga Zuberi , Jianhui Wang , Jiali Ren , Da Fu , Xiaoxi Zeng, Junfei Luo. Biosafety Risk Assessment of Nanoparticles: Evidence from Food Case Studies. Environmental Pollution, 2021, 275:116662.
Jing Deng, Qijue Chen, Boyong Hu, Wen Li*, Mingxi Jia, Yi Shi, Shouyao Xiong, Jie Bai, Huaqun Yin. Synergic effect of adsorption and biodegradation by microsphere immobilizing Bacillus velezensis for enhanced removal organics in slaughter wastewater. Processes, 2021, 9:1145.
Jing Deng, Qijue Chen , Wen Li* , Zavuga Zuberi, Jianxiang Feng , Qinlu Lin , Jiali Ren , Feijun Luo , Quanming Ding, Xiaoxi Zeng, Liang Ma, Huaqun Yin, and Xiangmin Zheng. Toward improvements for carrying capacity of the cyclodextrin-based nanosponges: recent progress from a material and drug delivery. Journal of Materials Science, 2021, 56:5995–6015.
Deng Jing，Chen Qijue，Peng Zi yu，Wang Jianhui，Li Wen，Ding Quanming，Lin Qinlu，Liu Dongmin，Wang Shasha，Shi Yi，Liu Yu，Feng Shanshan. Nano-silver-containing polyvinyl alcohol composite film for grape fresh-keeping. Materials Express.2019. 9(9):985–992.
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