个人简介
教育背景
2008.09 - 2012.06：中国海洋大学，生物工程，工学学士
2013.09 - 2018.06：中国海洋大学，生药学，医学博士
工作经历
2018.08 - 2022.12：中国海洋大学食品科学与工程学院，博士后 / 讲师
2023.01 - 至今：中国海洋大学食品科学与工程学院，副教授
荣誉奖项
2020 年、2021 年，山东省研究生教学成果奖 2 项
2021 年，山东（青岛）博士后创新创业成果大赛优胜奖（第 1 完成人）
2021 年，中国水产科学研究院科技进步二等奖（第 2 完成人）
2022 年，中国发明协会创新创业二等奖（第 2 完成人）
2022 年，中国产学研促进会科学创新二等奖（第 3 完成人）
2022 年，山东省科技进步二等奖（第 2 完成人）
2022 年，全国农牧渔业丰收奖二等奖（第 4 完成人）
2022 年，青岛市科技进步二等奖（第 4 完成人）
研究领域
海洋食饲药用酶制剂的研究与工程化开发
海洋功能性产品的研究与开发
肠道环境对食源性致病菌的干预作用研究
近期论文
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Enzymatic preparation of low-molecular-weight Laminaria japonica polysaccharides and evaluation of its effect on modulating intestinal microbiota in High-Fat-Diet-Fed mice. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology.2021.820892
High-efficiency expression of a superior β-mannanase in Pichia pastoris by cooperative substitution and its application in preparation of prebiotic mannooligosaccharides. Bioresource Technology, 2020, 05, doi:10.1016/j.biortech.2020.123482（一区，top）
Protective effects of enzyme degradation extract from Porphyra yezoensis against oxidative stress and brain injury in D-galactose-induced aging mice. British Journal of Nutrition, 2019, 12, doi:10.1017/S0007114519003088. （二区，top）
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