个人简介

叶志伟，男，主讲《分子生物学》、《发酵工程工艺原理》、《工业微生物育种》等课程，主要从事天然产物代谢工程、微生态制剂挖掘与功能分析、食药用真菌遗传育种等研究工作，主持国家自然科学基金（1项）、广东省自然科学基金（2项）以及参与国家自然科学基金（4项）、广东省自然科学基金（1项）、广东省科技计划（4项）等多个课题的研究工作。近年来发表论文40余篇，其中以第一作者或通讯作者在Limnol Oceanogr、J Agric Food Chem、Biotechnol Adv、Metabolism等期刊上发表8篇SCI论文，申请国家发明专利12项，其中5项已获得授权。 教育背景 2006.09-2013.07 华南理工大学 轻工与食品学院 博士 2002.09-2006.07 华南农业大学 生命科学学院 学士 工作经历 2013.07-至今 华南农业大学 食品学院 助理研究员 2016.10-2017.10 新西兰奥克兰理工大学 访问学者 招生专业及方向 ①微生物学: 01微生物基因组学与基因工程，02 微生物资源与利用 ②食品科学与工程: 08应用微生物 ③食品工程: 06天然产物提取与食品添加剂 ④生物工程: 03微生物工程