杨美艳 - 华南农业大学

个人简介

杨美艳，女，汉族，1984年8月生，湖南人，工学博士，植物育种系讲师。教育经历 2010.09-2014.12，华南理工大学，博士 2007.09-2010.7，华南农业大学，硕士 2003.09-2007.06，湖南农业大学，学士研究和工作经历 2017.4至今，华南农业大学，农学院植物育种系微生物方向，优秀博士引进人才，讲师。 2015.10-2016.07，加拿大McGill University博士后，主要从事耐受性微生物的杀菌动力学研究。 2015.01-2016.01，浙江大学，专职科研岗，耐受性微生物杀菌动力学。

研究领域

微生物的应用及其作用机理研究，以细菌、病毒为主要研究对象，研究其在全细胞生物催化、耐受性微生物杀菌动力学等领域的应用，目前的研究围绕噬菌体治疗展开，同时涉猎固氮微生物。

近期论文

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1．Zhu S M, Xu M L, Ramaswamy H S, Yang M Y*, Yu Y**. Effect of high pressure treatment on the aging characteristics of Chinese liquor as evaluated by electronic nose and chemical analysis[J]. Scientific Reports, 2016, 6 2．Yang M Y, Wu H, Lian Y, et al. Using ionic liquids in whole-cell biocatalysis for the nucleoside acylation[J]. Microbial cell factories, 2014, 13(1): 1 3．Yang M Y, Wu H, Lian Y, et al. Influence of Organic Solvents on Catalytic Behaviors and Cell Morphology of Whole-Cell Biocatalysts for Synthesis of 5′-Arabinocytosine Laurate[J].PloS one, 2014, 9(8): e104847 4．Yang M Y, Wu H, Lu Z H, et al.A novel fungi whole-cell biocatalyst to catalyze the regioselective synthesis of monoacylated 1-β-D-arabinofuranosylcytosine: influence of organic solvents. BMC letters, 24 (2014) 3377–3380 5．吴晖, 杨美艳, 赖富饶, 等. 有机溶剂对米曲霉及荧光假单胞菌细胞毒性的研究[J]. 现代食品科技, 2014, 30(4): 15-20 6．Ren Y, Wu H, Lai F, Yang M Y, et al. Isolation and identification of a novel anticoagulant peptide from enzymatic hydrolysates of scorpion (ButhusmartensiiKarsch) protein[J]. Food Research International, 2014, 64: 931-938 7．Feng G, Wu H, Li X, Yang M Y, et al. A new, efficient and highly-regioselective approach to synthesis of 6-O-propionyl-d-glucose by using whole-cell biocatalysts[J]. Biochemical Engineering Journal, 2015, 95: 56-61

学术兼职

Journal of Food Engineering 审稿人 LWT - Food Science and Technology 审稿人现代食品科技常用审稿人 Jacobs Journal of Organic Chemistry杂志的编委会成员