个人简介 入选广东省高等学校“千百十工程”第六批校级培养对象,广东青年发展现代农业首批专家团成员,2013年获广东省高等学校优秀青年教师培养计划资助。主持国家自然科学基金、广东省科技计划项目、广东省教育厅科技创新项目等项目6项,发表与食品蛋白相关的研究论文50多篇,获省级教学成果奖1项,主编和参编教材各1本。