EN
当前位置： X-MOL首页 › 全球导师 › 国内导师 › 孙力军
孙力军 博士 教授 博士生导师 收藏 完善纠错
广东海洋大学    食品科技学院
登录后才能查看导师的联系方式，马上登录...

个人简介

现任广东海洋大学食品学科博士点水产食品质量与安全方向负责人，食品质量与安全专业首席教师. 近5年，主持国家级科研项目3项、省级项目4项。发表SCI（EI）论文50余篇、CSCD论文100余篇；授权和申请国家发明专利20余件；获全国商业科技进步奖特等奖1项。副主编统编教材2部。团队在研国家自然基金项目7项，与国外大学有深度合作。

研究领域

查看导师最新文章 （温馨提示：请注意重名现象，建议点开原文通过作者单位确认）

主要从事水产品食源性病原微生物和毒素的风险评估及绿色控制研究。重点围绕芽孢杆菌抗菌肽、弧菌群体感应信号调控、T-2毒素和免疫磁快速检测技术开展研究工作。

学术兼职

广东省水产品质量与安全专家委员会委员，湛江市食品安全专家组成员，多级食品学科项目评审专家，国内外多家学术期刊审稿人。

我收藏的导师 >
最便捷的期刊搜索 >
免费课题组网站 >
推荐链接
down
wechat
bug