个人简介
教授课程 食品保藏学、果蔬贮藏与加工学、果蔬贮藏保鲜等
教育经历 1998.9-2002.7，河南科技学院食品工程系学习，获得工学学士学位
2002.9-2005.7，陕西师范大学食品系学习，获得工学硕士学位
2013.9-至今，华中农业大学食品科学技术学院攻读博士学位
工作经历 2005.7-至今，河南农业大学食品科学技术学院任教
科研项目 近几年来主持校科技创新基金项目1项，参与国家自然基金2项，分别为“可溶性糖累积延缓生菜采后衰老黄化糖信号作用机制”（面上基金，第二参与人）和“光照抑制鲜切生菜多酚氧化酶(PPO)活性及酶促褐变机制研究”（青年基金，第三参与人），参与省重大科技攻关项目等项目3项。
成果奖励 近几年来参与成果鉴定6项，均达到国内领先水平，其中“大蒜保鲜新技术及贮藏过程中品质变化的研究”获河南省科学技术进步奖三等奖（第三完成人）。获批国家发明专利2项。
荣誉称号 河南农业大学2015-2016年度优秀共产党员；2015年度校优秀毕业论文指导教师；河南农业大学2011-2012年度优秀班主任
近期论文
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