个人简介
教育经历：
2001/09-2006/06，华南理工大学，发酵工程，博士
1997/09-2001/06，华南理工大学，生物化工，学士
科研与学术工作经历：
2006/07-至今，华南理工大学，食品科学与工程学院，讲师
科研项目
1）国家自然科学基金青年科学基金项目，21406074、电场强化超临界CO2流体萃取复方中药有效成分的研究、2015.01-2017.12， 25万元，在研，主持
2）广东省科技计划项目，2013B020311006，真菌活性多糖超声强化亚临界水提取技术的研究，2014.9-2016.8，8万元，在研，主持。
3）广东省科技计划项目，2014A020208017，海藻活性多肽超声强化亚临界水提取技术的研究，2015.7-2017.6，20万元，在研，主持
4）广东省海洋渔业局科技推广专项，海藻活性多肽新型高效制备技术的研究，2016.6-2018.6，50万元，在研，主持
5）广东省海洋渔业局科技推广专项，A201301B04，海藻抗肿瘤肽的制备技术，2014.1-2015.12，20万元，在研，主持
6）教育部重点实验室开放基金项目，KF201401，超声-静电场促酯交换连续制备生物柴油的研究，2014.1-2015.12，3万元，结题，主持
7）华南理工大学中央高校基本业务费重点项目，x2qsD2154180,植物多糖超声耦合脉冲电场提取技术的研究，2015.7-2017.6， 20万元，在研，主持
8）华南理工大学中央高校基本业务费面上项目，x2qsD2111490，电场强化超临界CO2流体萃取复方中药有效成分的研究，2011.1-2012.12， 8万元，结题，主持
近期论文
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1) Xiao-Dan Fan, Yan Hou, Xing-Xin Huang, Tai-Qiu Qiu,* and Jian-Guo Jiang*. Ultrasound-Enhanced Subcritical CO2 Extraction of Lutein from Chlorella pyrenoidosa. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2015, 63: 4597−4605. (SCI 1区)
2) Xiaodan Fan, Lu Bai, Liang Zhu, et al. Marine Algae-Derived Bioactive Peptides for Human Nutrition and Health. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014, 62: 9211-9222. (SCI 1区)
3) Qin Ma, Xiao-Dan Fan*, Xiao-Cao Liu, Tai-Qiu Qiu, Jian-Guo Jiang. Ultrasound-enhanced subcritical water extraction of essential oils from Kaempferia galangal L. and their comparative antioxidant activities. Separation and Purification Technology, 2015,150: 73-79. (SCI 2区)
4) Xiao-Dan Fan, Wen-Li Zhang, Hai-Yan Xiao, Tai-Qiu Qiu* and Jian-Guo Jiang*. Effects of ultrasound combined with ozone on the degradation of organophosphorus pesticide residues on lettuce. RSC Adv., 2015, 5, 45622–45630. (SCI 3区)
5) 范晓丹, 陈耀华, 陈健. 喇叭菌活性多糖结构及其抗肿瘤活性.现代食品科技, 2014, 30(4): 50-54 (EI)
6) 娄文勇, 岳东梅, 曹诗林, 范晓丹*. 采用双层静电自组装技术制备nPAM-木瓜蛋白酶-CNC催化剂. 现代食品科技, 2015, 31(8): 192-198 (EI)
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