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个人简介

王飞 男,汉族,1982年12月生,毕业于日本室阑工业大学,目前就职于中国热带农业科学院农产品加工研究所,副研究员,硕士生导师, 自参加工作以来以来,先后主持广东省自然科学基金1项、海南省自然科学基金1项、院本级攻关专题及基本科研2项,总经费44万元。发表研究性论文30余篇,其中SCI/EI收录23篇,申请国家发明专利授权2项,授权1项,获中国热带农业科学院科学进步二等奖1项,海南省科学进步三等奖1项(排名第三)。在基础理论研究方面,深入研究均相状态下物理作用对纤维素超分子结构的影响机理,纤维素基复合材料复合机理以及菠萝叶纤维抗菌性机理。在科技开发方面,以木薯和沉香为重点研究对象,以木薯主食化加工和沉香精细化加工为突破点,攻关木薯和沉香加工产业中的关键问题和核心技术,为我国木薯和沉香加工产业的发展和升级提供强有力的科技支撑。

研究领域

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主要从事农产品加工废弃纤维综合利用及加工废水深度处理方面的研究。

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