邢贺钦 - 吉林大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

邢贺钦，男，1977年出生，硕士，讲师，现任吉林大学军需科技学院食品科学与工程系教师，主要讲授食品工艺学、软饮料工艺学、食品工厂设计与环境保护等课程，先后主持和参与吉林省科技厅和吉林大学课题4项，参与编写十二五教材1部，其他各类书籍3部，发表论文SCIEI论文10余篇，其中第一作者2篇。学习工作背景： 1996～2000年，在吉林农业大学食品科学与工程系本科学习，获工学学士学位。 2000～2004年，在军需大学工作，讲师。 2006～2008年，在吉林农业大学食品科学与工程学院研究生学习，获硕士学位。 2004～至今，在吉林大学工作，讲师。

研究领域

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从事功能性食品及食品包装及工厂污染防治等方面的研究。