个人简介
教育工作经历：
1997.09-2001.07 福州大学生物与食品工程系 学士
2001.09-2004.07 福州大学生物化学与分子生物学 硕士
2004.11-至今 福州大学生物科学与工程学院 教师
2009.09-2013.07 英国爱丁堡大学医学与兽医学院 博士
2014.12起 英国爱丁堡大学QMRI女王医学研究中心 博士后
教学简介：
从事药剂学、生命科学导论、生物专业英语、科技论文写作、生物信息学等多门本科课程教学。
科研简介：
近十年来，负责承担和作为技术骨干参加了2项国家级课题和8项省级课题的研究工作，此外还获得横向企业研发经费达80多万元。在蛋白质药物开发与临床应用领域积累了相当丰富的理论和实践经验，已发表2篇SCI论文，10篇核心期刊论文。
科研项目：
1. 清除细胞内超氧自由基-酒精性肝病抗氧化应激治疗，福建省教育厅科技项目，主持人；
2. 两栖动物皮肤分泌物中的抗菌肽的结构与功能研究, 国家自然科学基金，参与者；
3. 模式美拉德反应产物与细胞膜的相互作用及其抗病毒活性研究, 福建省自然科学基金, 参与者；
4. 肠道菌群和发酵食品微生物的分析、分离中液相色谱技术的应用基础研究，国家自然科学基金, 参与者；
5. 板蓝根非酶促糖基化蛋白及其自组装纳米颗粒的研究, 福建省自然科学基金，参与者；
6. 五类降糖新药颐力宝胶囊的临床前研究，福建省科技厅重点项目，参与者
7. 板蓝根汤剂中呈黑褐色物质（美拉德反应产物）的研究，福建省科技厅重点项目，参与者。
近期论文
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代表性论文：
Xiaochao Chen, Farid Sa'adedin, Bruno Deme, Pingfan Rao, Jeremy Bradshaw. Insertion of TAT peptide and perturbation of negatively charged model phospholipid bilayer revealed by neutron diffraction. Biochimica et Biophysica Acta-Biomembranes (BBA-Biomembranes). 1828 (2013) 1982–1988.
陈晓超，刘树滔，陈躬瑞，饶平凡.酒精性肝炎的治疗进展.世界华人消化杂志. 2007,15(10):1130-1136.
陈晓超，刘树滔，陈躬瑞，饶平凡.酒精性肝病免疫机制的研究. 肝脏. 2008,13(2):171-173
陈晓超，柯李晶，陈躬瑞，刘树滔，霍玉书，饶平凡. 鹿茸粗提液(PAE)对大鼠成骨肉瘤细胞增殖的调节作用.中国中药杂志.2004,29(1):74-77.
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