翟少伟 - 集美大学

个人简介

翟少伟：男，1973年8月出生，汉族，河北省晋州市人，博士，教授，硕士研究生导师，“十三五”国家现代农业产业技术体系-鳗营养需求与饲料岗位科学家，鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心副主任。工作及学习经历 2006.7-至今集美大学水产学院，讲师/副教授/教授； 1996.7-2006.6 西北农林科技大学动科学院，助教/讲师； 2016.10-2017.10 威斯康星大学密尔沃基分校访问学者； 2003.2-2006.3 浙江大学，动物营养与饲料科学专业，获博士学位； 1999.9-2002.7 西北农林科技大学，动物营养与饲料科学专业，获硕士学位； 1992.9-1996.7 西北农林科技大学（原西北农业大学），畜牧专业，获学士学位。教学情况主讲本科生课程：动物环境卫生学、畜禽繁殖与生产学、畜禽综合实验。主讲研究生课程：现代渔业进展、高级动物饲料学。近五年来主持科研项目 1.“十三五”国家特色淡水鱼产业技术体系专项资金（CARS-46），2017-2020，280万。 2.“杨胜先生门生社群”项目“原花青素对饲料镉致鱼体氧化损伤的保护作用研究”（2016A30010），2016.9-2018.9，10万元。 3.福建省自然科学基金项目“饲料中添加原花青素缓解饲料镉致鱼体氧化应激的研究”（2016J01166），2016.4-2019.3，4万元； 4.福建省教育厅（面上）项目：饲料中添加表面活性素对僵鳗生长及肠道健康的影响(JA15268)，2015.1-2016.12，2万元； 5.科技部国际科技合作与交流专项“海洋生物表面活性素应用于水产动物饲料的研究”（2014DFT30150），2014.4-2016.3，89万元； 6.“十二五”农村领域国家科技支撑计划子课题“半固态发酵生产抗菌肽Surfactin技术研究与应用”（2013BAD10B03），2013.1-2015.12，95万元； 7.横向项目：“新型包被微量元素饲料添加剂在鳗鲡等特色经济鱼类饲料中应用技术研究”（S18108），2018.7-2023.6，50万元. 获奖情况 2018年获“集美大学百年校庆奖教金” 2016年获“全国首届农业硕士实习实践优秀指导教师”荣誉称号 2016年获“集友陈嘉庚教育基金会奖教金”荣誉称号指导学生获奖：李剑，2015届硕士研究生，2015年福建省研究生优秀学位论文；2016年12月，所从事实习实践活动被评为“全国首届农业硕士实习实践教育优秀成果奖”。卢俊姣，2014届硕士研究生，2014届校研究生优秀毕业生。贾景涛，2012届硕士研究生，2012年国家研究生奖学金。

研究领域

（1）鳗鲡营养需求与饲料配制；（2）鳗鲡用功能性饲料添加剂研发；（3）鳗氮磷减排营养技术体系创建；（4）鱼类氧化应激及营养调控。

近期论文

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Zhai SW, Zhao PY, Shi Y, Chen XH, Liang Y.,2018. Effects of dietary surfactin supplementation on growth performance, intestinal digestive enzymes activities and hepatic antioxidant potential of American eel (Anguilla rostrata) elvers[J].The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_70.2018.1552, 7 pages. Zhai SW, Shepherd BS, Yang S, Zhao HH, Jiang M, Binkowski FP, Deng DF.,2018. Efficacy of tricaine methanesulfonate (MS-222) as an anesthetic agent for short-term anesthesia in juvenile yellow perch (Perca flavescens)[J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_70.2018.1515, 11 pages. 陈学豪,翟少伟*,杨伟.不同形态饲料对美洲鳗鲡幼鱼生长、部分血液生化和肠道健康指标的影响[J].饲料工业,2018,(14):23-28. 贾洪强,陈学豪,翟少伟*.两种膨化浮性颗粒饲料投喂美洲鳗幼鱼效果的比较[J].饲料广角,2018,(3):35-37. Zhai SW, Lu JJ, Zhao PY, Chen XH.,2018. Effect of grape seed proanthocyanidins on alleviating dietary cadmium (Cd) induced growth retardation and oxidative stress in hepatopancreas of juvenile tilapia (Oreochromis niloticus)[J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_70.2018.1513, 7 pages. Zhai SW, Chen X H, Wang, MH, 2017. Effects of different levels of dietary surfactin supplementation on intestinal morphology, and intestinal microflora of growth retarded marbled eel juveniles (Anguilla marmaorata) [J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, 2017, IJA_69.2017.1433, 7 pages. 赵盼月,王明浩,陈学豪,翟少伟.饲料中添加表面活性素对花鳗鲡(Anguilla marmorata)僵苗的脱僵效果研究[J].饲料工业,2017,38(22):14-16. Zhai SW, Sun XW, Chen XH., 2017. Dietary Surfactin supplementation affects some parameters related to lipid metabolism of orange-spotted grouper (Epinephelus coioides) juveniles [J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, 2017, IJA_69.2017.1389, 7 pages. 翟少伟,苏保元,张春晓.饲料中胆固醇和卵磷脂水平及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响[J]. 动物营养学报, 2017,29(7):2460-2467. Zhai SW, Sun XW, Chen XH., 2017. Effects of antimicrobial peptides surfactin administration on growth performance, intestinal digestive enzymes activities and some serum biochemical parameters of orange-spotted grouper (Epinephelus coioides) juveniles [J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_69.2017.1380, 7 pages. Zhai SW, Shi QC, Chen XH., 2016. Effects of dietary surfactin supplementation on growth performance, intestinal digestive enzymes activities and some serum biochemical parameters of tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings[J]. Italian Journal of Animal Science,14:318-24. Zhai SW, Shi QC, Chen XH.,2016. Effects of dietary surfactin supplementation on growth, digestive enzymes activities and antioxidant potential in intestine of growth retarded marbled eel (Anguilla marmorata) at elver stage[J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_68.2016.1282, 7 pages. 翟少伟，史庆超，陈学豪.饲料中添加抗菌肽Surfactin对吉富罗非鱼肠道健康的影响[J].水生生物学报,2016,40(4):823-829. Zhai SW, Liu SL, Chen XH, 2015. Effects of quercetin on alleviating dietary lead (pb) -induced growth retardation and oxidative stress in juvenile tilapia (Oreochromis niloticus)[J]. The Israeli Journal of Aquaculture - Bamidgeh, IJA_67.2015.1080, 8 pages. 翟少伟，李剑，史庆超.抗菌脂肽Surfactin的抗菌活性及应用[J].动物营养学报,2015, 27(5):1333-1340. 翟少伟，李剑，孙秀文.饲料中添加表面活性素对吉富罗非鱼生长性能、血清生化指标及脂肪代谢的影响[J].动物营养学报,2015,27(12):3959-3967. Zhai SW, Lu JJ, Chen XH,2014. Effects of dietary grape seed proanthocyanidins on growth performance, some serum biochemical parameters and body composition of tilapia (Oreochromis niloticus) fingerlings[J]. Italian Journal of Animal Science,13:536-540. Zhai SW, Liu SL, 2014.Effects of dietary quercetin on the growth performance, digestive enzymes and antioxidant potential in the hepatopancreas of tilapia (Oreochromis niloticus) [J]. The Israeli Journal of Aquaculture – Bamidgeh, IJA_66.2014.1038, 7 pages 卢俊姣，翟少伟*. 饲料中添加葡多酚对罗非鱼生长性能、血脂水平和肝胰脏抗氧化能力的影响[J].动物营养学报,2014,26(4):1095-1102. Zhai SW, Liu SL, 2014.Effects of dietary quercetin on growth performance, serum lipids level and body composition of tilapia (Oreochromis niloticus) [J]. Italian Journal of Animal Science, 12:523-527. 发明专利：翟少伟,张云华,刘伟.一种提高虾苗长途运输成活率的动物保健品[P].中国专利：ZL201410167481.5, 2016-03-23. 翟少伟,陈学豪.一种降低饲料重金属在罗非鱼体内吸收和残留的混合型饲料添加剂 [P].中国专利：ZL201410333325.1, 2016-04-29.（已转让）翟少伟,陈学豪. 一种鳗鱼投喂浮性颗粒料的驯食方法[P]. 申请公布号:CN107996892A,申请公布日:2018.05.08,申请号:201810067347.6, 申请日:2018-01-24. 翟少伟,林茂苍.一种处理地表水的方法及防治鳗鱼小瓜虫病的方法[P]. 申请公布号:CN108575834A, 申请公布日:2018.09.28,申请号:2018103189653,申请日:2018.04.11. 陈学豪,翟少伟,陈威.一种环保型幼鳗膨化浮性颗粒配合饲料及其制备方法[P]. 申请公布号:CN108094765A,申请公布日:2018.06.01, 申请号:201810067278.9,申请日:2018-01-24.

学术兼职

厦门市饲料行业评审专家、厦门市科技咨询评估专家中国畜牧兽医学会动物营养分会会员、福建省水产饲料研究会会员