个人简介
【个人简介】
理学博士,副教授,硕士生导师。
【科研成果】
主持国家自然科学基金3项,科技部创新基金1项,福建省科技厅重点项目多项,福建省发改委产业技术专项项目,还参与福建省中小企业创新基金以及福建省小发明、小创造专项项目等多项省部级项目。曾获得中国食品科技学会技术发明三等奖、福建省巾帼发明奖等;申请发明专利15项,授权专利7项,在国际权威杂志如SCI/EI收录的杂志等发表学术论文30余篇;独立出版专著3部,合著1部。
【获奖情况】
获得市级科技进步奖1次
中国食品科技协会科技创新奖——技术发明三等奖
获得学会级优秀论文2篇,校级多篇
主讲课程 《细胞工程》、《生物信息学》
研究领域
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长期从事蛋白质与肽的研究,擅长跨学科把计算机技术、信息技术与生物食品结合起来,建立快速发现各种生物活性肽的方法与研究的理论体系,并应用到新产品开发中。