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个人简介

张春晓,男,博士,教授,博士研究生导师,水产学院院长。毕业于中国海洋大学水产养殖专业,获博士学位。入选国家现代农业产业技术体系岗位科学家、福建省高校新世纪优秀人才支持计划、集美大学青年拔尖人才支持计划。研究方向为水产动物营养生理,营养免疫和饲料学。近年来先后主持国家自然科学基金项目、农业部公益性行业专项、福建省自然基金项目、厦门市科技计划项目以及多项企业委托的横向项目等,获教育部科技进步一等奖1项,国家授权发明专利8项,实用性型专利2项,近3年发表学术论文20篇,其中SCI收录9篇。 主持科研项目 1.国家现代农业产业技术体系-海鲈营养需求与饲料岗位(编号:CARS-47),2017.1.1-2020.12.31。 2.国家自然基金项目:饲料中钙磷水平和比例对花鲈钙磷周转代谢的影响机制(编号:31572625), 2016.1-2019.12。 3.国家自然基金项目:“饲料中添加镁对鲈鱼在海水和淡水环境下渗透压调节、脂类代谢、抗氧化和抗胁迫能力影响的比较研究”(编号:3100111),2011.01-2013.12。 4.农业部公益性行业专项子项目“甲壳类代表种对虾的新蛋白源饲料开发、养殖效果及产业推广”(201303053)2013.01-2017.12。 5.福建省科技计划项目,引导性项目,高效环保低鱼粉牛蛙配合饲料的研发与推广,编号2017N0021,2017.04-2020.03。 6.福建省高校新世纪优秀人才支持计划:“饲料中有机和无机镁对鲈鱼生长和生理代谢的比较研究”,(编号:JA11145)2011.10-2013.10。 7.福建省青年创新基金:“黄鳍鲷蛋白质营养生理和能量平衡的研究”(编号:2009J0508),2009.03-2011.12。 8.厦门市科技项目:“高效环保东方鲀配合饲料的研发与示范推广”(编号:3502Z20103025)2010.01-2012.12。 9.Potential Manipulation of Nutrient Digestibility in Rendered Animal Proteins in Bull Frog’s Diets by Dietary Supplementation Strategies (M11GXASIA3),National Renderers Assn. Inc.,2011.7.15-2012.7.15. 10. 山东龙昌动物保健品有限公司合作项目:胆汁酸对牛蛙脂类代谢、肝脏组织结构和功能的影响,2013.4-2013.12。 11. 中泰和(北京)科技发展有限公司:凡纳滨对虾饲料中壳寡糖应用的研究,2014.01-2014.12。 12. 厦门美尔吉生物科技有限公司:牛蛙饲料中乳化剂的应用研究,2014.01-2014.12。 13. 厦门德福仁生物科技有限公司:凡纳滨对虾饲料中维肠康应用的研究,2016.03-2016.12。 14. 安迪苏生命科学制品(上海)有限公司:Selisseo和羟基蛋氨酸钙在水产饲料中应用研究,2015.12-2016.12。 15. 福建大北农水产科技有限公司:牛蛙饲料中黄粉虫粉替代鱼粉的研究,2017.06-2017.12。

研究领域

研究方向为水产动物营养生理,营养免疫和饲料学。

近期论文

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1. Zhang C X, Huang K K, Lu K L, Wang L, Song K, Zhang L, Li P. Effects of different lipid sources on growth performance, body composition and lipid metabolism of bullfrog Lithobates catesbeiana [J]. Aquaculture 2016, 457,104-108. 2. 吉中力,张春晓,麦康森. 鱼类钠离子和氯离子转运载体的功能及调控机制研究进展. 动物营养学报,2016, 28(2) : 369-378. 3. Zhang C X, Huang F, L J, Wang L, Song K, Mai K S. Interactive effects of dietary magnesium and vitamin E on growth performance, body composition, blood parameters and antioxidant status in Japanese seabass (Lateolabrax japonicus) fed oxidized oil. Aquaculture nutrition, 2016, 22(3): 708-722. 4. 骆源,宋凯,张春晓,王玲,黄飞. 豆粕替代鱼粉饲料中添加胆固醇和牛磺酸对凡纳滨对虾生长和血清生化指标的影响. 动物营养学报, 2016, 28(6), 1774-1782. 5. Zhang C X, Feng W, Wang L, Song K, Lu K L, Li P. Optimal dietary methionine requirement of bullfrog Rana (Lithobates) catesbeiana. Aquaculture, 2016, 464: 576-581. 6. Zhang C X, Huang K K, Wang L, Song K, Lu K L, Zhang L, Li P. Optimal dietary carbohydrate to lipid ratio for bullfrog Rana (Lithobates) catesbeiana. Aquaculture research, 2016, 47(10): 3332–3340. 7. 方卫东, 鲁康乐, 张春晓, 王玲, 冯伟, 骆源. 豆粕替代鱼粉对牛蛙生长、体组成、消化酶活力及肝脏生化指标的影响. 水产学报,2016,40(11),1742-1752. 8. Song, J.-Y., Zhang, C.-X., Wang, L., Song, K., Hu, S.-C., Zhang, L. Effects of dietary calcium levels on growth and tissue mineralization in Japanese seabass, Lateolabrax japonicus. Aquaculture Nutrition, 2017, 23, 637-648. 9. Wang Y Y, Wang L, Zhang C X, Song K. Effects of substituting fishmeal with soybean meal on growth performance and intestinal morphology in orange-spotted grouper (Epinephelus coioides), Aquaculture Reports, 2017, 5,52-57. 10. Huang F, Wang L, Zhang C X, Song K. Replacement of fishmeal with soybean meal and mineral supplements in diets of Litopenaeus vannamei reared in low-salinity water. Aquaculture, 2017, 473, 172-180. 11. Lu K L, Ji Z L, Rahimnejad S, Zhang* C X, Wang L, Song K. De novo assembly and characterization of seabass Lateolabrax japonicus transcriptome and expression of hepatic genes following different dietary phosphorus/calcium levels. Comparative Biochemistry and Physiology - Part D: Genomics and Proteomics, 2017, 24C, 51-59. 12. He W Q, Rahimnejad S, Wang L, Song K, Lu K L, Zhang C X, Effects of organic acids and essential oils blend on growth, gut microbiota, immune response and disease resistance of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) against Vibrio parahaemolyticus. Fish & Shellfish Immunology, 2017, 70, 164-173. 13. Zeng Q H, Rahimnejad S, Wang L, Song K, Zhang* C X. Effects of guanidinoacetic acid supplementation in all-plant protein diets on growth, antioxidant capacity and muscle energy metabolism of bullfrog Rana (Lithobates) catesbeiana. Aquaculture research, 2018, 49(2),748-756. 14. Rahimnejad S, Yuan X L, Wang L, Lu K L, Song K, Zhang C X. Chitooligosaccharide supplementation in low-fish meal diets for Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei): Effects on growth, innate immunity, gut histology, and immune-related genes expression. Fish & Shellfish Immunology, 2018, 405-415. 15. Li X L, Wang L, Zhang C X, Rahimnejad S, Song K, Yuan X L. Effects of supplementing low-molecular-weight fish hydrolysate in high soybean meal diets on growth, antioxidant activity and non-specific immune response of Pacific white. Turkish Journal of Fisheries Aquatic Science, 2018, 717-727 16. Zhang C X, Rahimnejad S, Wang Y R, Lu K L, Song K Wang L, Mai K S. Substituting fish meal with soybean meal in diets for Japanese seabass (Lateolabrax japonicus) Effects on growth, digestive enzymes activity, gut histology, and expression of gut inflammatory and transporter genes. Aquaculture, 2018, 483, 173-182. 17. Li X, Rahimnejad S, Wang L, Lu K L, Song K, Zhang C X. Substituting fish meal with housefly (Musca domestica) maggot meal in diets for bullfrog Rana (Lithobates) catesbeiana: Effects on growth, digestive enzymes activity, antioxidant capacity and gut health. Aquaculture, 2018,499, 295-305。 18. Kang-Le Lu, Samad Rahimnejad, Zhong-Li Ji, Chun-Xiao Zhang, Ling Wang, Kai Song. Comparative analysis of vertebral transcriptome in Japanese seabass (Lateolabrax japonicus) fed diets with varying phosphorus/calcium levels. Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology, 2019, 230, 49-55 19. Samad Rahimnejad, Kangle Lu, Ling Wang, Kai Song, Kangsen Mai, D. Allen Davis, Chunxiao Zhang. Replacement of fish meal with Bacillus pumillus SE5 and Pseudozyma aphidis ZR1 fermented soybean meal in diets for Japanese seabass (Lateolabrax japonicus). Fish & Shellfish Immunology, 2019, 84, 987-997 专利 1. 国家发明专利:一种牛蛙配合饲料及其制备方法,专利号ZL2014101397879.9,授权公告号:CN103875992B,授权公告日2016.05.18。 2. 国家发明专利:一种低盐度水体下凡纳滨对虾饲料矿物质预混合饲料,专利号:ZL201410543428.0,授权公告号:CN104256403B,授权公告日:2015.09.23。 3. 国家发明专利:一种牛蛙保肝剂制备方法及其用途,专利号:ZL201410260385.5,授权公告号:CN104026408B,授权公告日:2015.11.25。 4. 国家发明专利:一种菊黄东方鲀配合饲料及其制备方法,专利号:201210376848.5。批准时间:2013.12。 5. 国家发明专利:一种东方鲀用肠道健康调节剂及其制备方法,专利号:201310325171.7。批准时间:2014.08。 6. 实用新型专利:一种用于测定牛蛙饲料消化率的粪便收集装置,专利号:201420223885.7。批准时间2014.09。 7. 实用新型专利:一种养鱼池塘混养牛蛙的网箱装置,专利号:201420369305.5。批准时间2014.09。

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