个人简介
基本信息:
李美玲,女,福建农林大学 农产品加工及贮藏工程,助教
承担课程:
食品营养与安全、食品添加剂、生物化学、无机及分析化学
成绩荣誉:
2018年9月《盒食先生》项目获 “创青春”福建省大学生创业大赛第十届“挑战杯”大学生创业计划竞赛省级优秀奖
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1、MeiLing Li., Qiuping Zheng, Hetong Lin*, Mengshi Lin, Yihui Chen, Yifen Lin, Zhongqi Fan, and Hui Wang*. The influence of ATP treatment on energy dissipation system in postharvest longan fruit during senescence[J]. Postharvest Biology and Technology, 2020, 164, Article 111154.
2、李美玲, 林育钊, 王慧*, 林毅雄, 林河通*. 能量状态在果蔬采后衰老中的作用及其调控研究进展[J]. 食品科学, 2019, 40(9): 290-295.