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1.采后硅酸钠处理对马铃薯干腐病的抑，食品工业科技，通讯作者，2007（9）
2.响应面法优化提取甜橙皮渣中果胶的工艺，食品科学，通讯作者，2008（2）
3.超滤法提取橙皮苷工艺研究，食品科学，通讯作者，2010（14）
4.响应面法优化橙皮苷酶法改性工艺研究，中国食品学报，通讯作者，2010（4）
5.超临界二氧化碳精馏萃取橙油中的苧烯，食品工业科技，第一作者，2011（5）
6.臭氧在果蔬贮藏保鲜中的应用研究综述，中国南方果树，通讯作者，2011（5）
7.复合保鲜剂对鲜切莲藕贮期品质的影响，食品工业科技，通讯作者，2012（6）
8.溶剂和超声波辅助提取温州蜜柑皮β-隐黄素的条件优化，食品工业科技，通讯作者，2012（13）
9.制备鲐鱼鱼肉发酵液中抗氧化因子的条件优化，食品科学，通讯作者，2012（11）
10.柑橘主要组织SOD分布及其在生长中晚期活性变化，食品科学，第一作者，2012（21）
11.温州蜜柑皮β-隐黄素的分离和纯化，食品科学，第一作者，2013（12）
12.微波辅助提取温州蜜柑β-隐黄素条件优化，食品科学，第一作者，2013
学术兼职
中国农学会果蔬贮藏加工分会常务理事、重庆市食品协会常务理事、重庆市柑桔学会理事
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