个人简介
学习经历
1996年9月-2000年9月黑龙江八一农垦大学动物科学农学学士
2000年9月-2003年9月东北农业大学食品科学工学硕士
2003年9月-2006年12月东北农业大学食品科学工学博士
2009年1月-2012年6月东北农业大学国家大豆工程技术研究中心博士后
2013年1月-2014年1月美国佛蒙特大学访问学者
教学成果
[1] 张吴平,杨坚主编. 杜双奎,庞杰, 侯俊财,高鹏飞副主编.食品试验设计与统计分析.中国农业大学出版社, 2017.
[2] 侯俊财著,功能性油脂—共轭亚油酸,东北林业大学出版社, 2012.
[3] 李晓东主编,侯俊财参编.乳品工艺学.科学出版社,2011.
[4] 侯俊财,杨丽杰主编.优质原料奶生产技术.化学工业出版社, 2010.
[5] 李春主编,侯俊财,刘丽波, 姜瞻梅,杜棚参编.乳品分析与检验.化学工业出版社,2008.
科研
成果
主持科研项目
[1] “十三五”国家重点研发计划课题，肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化. 2016年07月至2020年12月
[2] 国家“十二五”科技支撑子课题,大豆蛋白生物柔性解离技术研究. 2014年01月-2016年12月
[3] 博士后研究人员落户黑龙江科研启动金，大豆油脂体稳定性及其破乳机理的研究. 2014年1月-2015年12月
[4] 东北农业大学“学术骨干”项目，油脂体维持TAGs高氧化稳定性机制. 2015年6月-2018年6月
[5] 国家“十二五”科技支撑子课题，大豆蛋白高值化利用关键技术的研究与开发. 2012年1月-2014年12月
近期论文
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