刘宁 - 东北农业大学

个人简介

学习经历 1978年09月至1983年07月哈尔滨医科大学卫生系预防医学学士学位 1985年09月至1988年07月哈尔滨医科大学肿瘤研究所预防医学硕士学位 1995年09月至1998年07月哈尔滨医科大学大骨节病研究所医学博士学位 1998年10月至2000年12月东北农业大学畜牧学科博士后流动站博士后动物营养教学成果《食品毒理学》，国家级“十一五”规划教材1部。科研成果先后主持、参加国家自然科学基金、国家“863”、“支撑”项目、黑龙江省攻关课题22项，其中主持完成“十五”国家重大科技专项课题《乳品加工关键技术及设备的研究与产业化开发》(2002BA518A-05)和“十二五”国家科技支撑课题《乳基料及配料在婴幼儿奶粉中应用的关键技术研究》(2011BAD09B03)。国家发明专利15个，出版著作5部，发表学术论文233余篇，其中SCI文章25篇，EI 12篇。奖励荣誉连续3届东北农业大学优秀硕士研究生导师。《食品毒理学(ISBN978-7-5019-5023-2)》，国家级“十一五”规划教材，获得“2014年中国轻工业优秀教材”一等奖。

学术兼职

国家乳业工程技术研究中心现代乳制品加工技术首席专家。IDF(国际乳品联合会)乳品科学与技术委员会中方专家，黑龙江省食品科学会常务事，黑龙江省食品工业协会理事、食品安全专家。