个人简介
赵勇重庆医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学教研室教授、硕导、注册营养师。第三批重庆市学术技术带头人后备人选。“公众营养健康服务众创空间”创建人。香港大学、香港理工大学、美国辛辛那提大学、荷兰阿姆斯特丹大学等访问学者。
中国学生营养与健康促进会学生餐分会常务理事、学生健康教育分会常务委员,中国营养学会学生营养专业组成员,中华医学会公共卫生分会临床与预防专委会委员、预防医学分会儿童环境与健康学组委员、科学普及分会青年委员,中华预防医学会健康促进与教育分会慢性病风险干预专业学组成员,中国医师协会儿保专委会委员、儿童健康专委会儿童单纯性肥胖防治学组委员,中国生理学会消化与与营养专委员及科普专委会专家、中国奶业协会理事、营养与消费专委会委员,海南营养学会特别顾问。重庆市健康促进和健康教育学会营养健康专委会主任委员,重庆预防医学会健康促进与教育专业委员会副主任委员、儿童少年专委会委员,重庆市营养学会常务理事及妇幼营养专委会副主任委员,重庆市中西医学会营养专委会常务理事,重庆市医师协会健康管理分会委员、重庆医科大学第一届校友会常务理事。
首届全国高校健康教育教学指导委员会专家、国家食品安全风险评估中心专家、科技部国家科技专家、国家社会科学基金同行评议专家、教育部学位中心评审专家、教育部科技评价与评审信息系统评审专家、重庆市院士专家科普团成员、重庆市科学传播专家团健康科普专家库首批成员、重庆市教委学生营养改善计划领导小组营养专家指导组副组长、重庆市经信委项目评审专家。
主持各级课题40余项;发表论文100余篇(其中SCI 60余篇,RG指数39.61,引用1.6万次)。主编2本,丛书一部;副主编专著3本;参编专著5本。参与编制卫生行业标准《学生餐营养指南》(WS/T 554-2017)和儿童肥胖指南(第三版)。担任国际期刊学术主编、国际编委和杂志编委,为29个国内外杂志审稿,多次被杂志评为优秀审稿人,历史审稿总数和过去一年审稿总数在Publons里面显示前1%。
全国优秀社会科学普及专家,全国营养行业先进工作者。首届“重庆市优秀青年人才营养科学奖”、获国际营养科学联合会和 Nevin Scrimshaw 国际营养奖、中国营养学会营养改善工作管理办法先进个人、重庆医科大学“五四”奖章、共产党员标兵等。
近四年指导研究生获奖多项,例如:国家奖学金四人次、重庆市优秀毕业生、重庆市研究生创新项目获得者、重庆医科大学拔尖人才项目、重庆医科大学年度人物奖、重医代言人提名,第十二届亚洲营养大会奖ACN2015 Travel Award, Urakami Foundation Travel Award等。