研究领域
微生物资源开发与应用:耐高盐及苯酚降解微生物筛选与降解工艺;
人工养殖鲟鱼的综合利用;
生物制药工程
近期论文
查看导师最新文章
(温馨提示:请注意重名现象,建议点开原文通过作者单位确认)
[6] 程波,刘涛,户业丽,等. 人工养殖鲟鱼头硫酸软骨素的质量分析[J]. 食品研究与开发, 2012.(1005-6521)
[5] 程波,赵君华,朱志明,等.微波法制备鲟鱼皮复合氨基酸螯合铜的工艺[J]. 食品研究与开发, 2009,166(30):128-134.(1005-6521)
[4] 程波,张小雨,黄武,等.人工养殖鲟鱼鱼皮酶解蛋白粉的营养评价[J].饲料工业, 2009,38(4):26-28. (1001-991X)
[3] 程波,吴洁*,张玉蓉, 等.酶法提取人工养殖鲟鱼皮中胶原蛋白的工艺研究[J].食品研究与开发, 2009,160(30):1-4(1005-6521)
[2] 程波,户业丽,吕中,等.人工养殖鲟鱼鳍中胶原蛋白含量的测定[J].中国食品添加剂,2008,98(4):126-129.(1006-2513)
[1]程波,户业丽,汪畅,等.人工养殖施氏鲟肌肉、皮、鳍的一般化学组成及其营养价值[J].水产科学,2006,25(9):452-455. (1003-1111)