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研究领域

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创立我国肿瘤营养学科,提出肿瘤营养疗法、肿瘤代谢调节治疗、营养不良三级诊断、营养不良四维度分析、营养不良五阶梯治疗、H-C-H分级营养治疗、整体营养疗法。

学术兼职

Journal of Nutritional Oncology(创办) 主编 国家卫计委《医学参考报—营养学频道》(创办) 主编 国家卫计委《肿瘤代谢与营养电子杂志》(创办,核心期刊) 主编 中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会(创立) 主任委员 中国营养保健食品协会FSMP应用专业委员会(创立) 主任委员 吴阶平医学基金会营养学部 (创立) 主任委员 中华医学会肠外肠内营养学分会 主任委员 中国抗癌协会学术部 部长 中国医师协会放射肿瘤治疗医师分会 副主任委员 吴阶平医学基金会肿瘤学部 副主任委员 中国营养学会医用食品与营养支持分会 副主任委员 世界华人临床营养医师协会 副主任委员 清华大学医学营养研究中心学术委员会 副主任委员 中国老年学和老年医学学会妇科分会主编 副主任委员

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