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个人简介

1993年毕业于南京林业大学化学工程学院林产化工本科专业并留校任教,2000年获得工学硕士学位,2006年获得工学博士学位。

研究领域

主要从事林产品化学加工及天然产物化学与生物活性利用领域的教学和科研工作。重点开展五倍子单宁、植物多酚等深加工产品的研究和开发,及苦楝树、杉树针叶等植物性原料的生物活性成分的提取、分离、纯化与应用进行了研究。

近期论文

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[1] Jiang, P., Zhang, Y., Shan, Z., et al, Optimizing the extraction yield of polyprenols from needles of Cunninghamia lanceolata (Lamb.) Hook using response surface methodology and its antioxidative activities, Bioresources, 2013, 8 (1), 545-556. [2]姜萍,安鑫南.苦楝提取物的提取及其抑菌活性的研究[J].林产化学与工业,2004,24(4):23-27 被EI收录 [3]姜萍,安鑫南.四种苦楝素提取方法的比较研究[J]. 林产化学与工业,2005,25(4):79-82被EI收录 [4]姜萍.超临界CO2萃取单宁酸的研究[J]. 林产化工通讯,2005,(6):17-19. [5]郑青荷,姜萍*.香叶天竺葵鲜叶挥发油的镇咳活性成分研究[J]. 生物质化学工程,2011,45 (1): 37-40. [6]姜萍,金重为.气相硼法木材防腐处理的研究. 林产化学与工业,2005,25(2):115-118被EI收录 [7]姜萍,徐曼.微波辐射下没食子酸异丁酯的合成. 林产化学与工业,2005,25(增刊):113-115. 被EI收录 [8]姜萍,米伟,李海玉. 1-(3,4,5-三甲氧基苯甲酰基)-苯并三唑的合成研究[J]. 林产化学与工业,2010,30 (6): 89-92 [9]姜萍,李海玉,米伟. 1茴香脑衍生物的合成工艺研究[J]. 林产化学与工业,2011,31 (1): 86-90. [10]夏凌,姜萍*.微波辐射下乙酸柏木酯的合成[J]. 生物质化学工程,2008,42 (6): 26-26. [11]徐曼,姜萍.微波辐射下没食子酸正辛酯的合成林产化学与工业,2006,26(3):97-99被EI收录

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