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金红星 副教授 收藏 完善纠错
河北工业大学    化工学院
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研究领域

乳酸细菌遗传学与生理学

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球毛壳菌cDNA文库的构建,第一作者,哈尔滨工业大学学报,2005, 37(2): 262-263 EI收录(05179069530) 球毛壳菌部分表达序列标签的生物信息分析,第一作者,高技术通讯(EI源), 2004, 14(7): 34-37 辣白菜中明串珠菌的筛选与鉴定,第一作者,中国酿造, 2009, 8: 82-84 以蔗糖为原料明串珠菌发酵生产甘露醇,第一作者,食品与发酵工业,2011, 37(2): 91-93, 98 明串珠菌电转化的优化,第一作者,中国调味品,2013, 38(1)：32-35

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