张海红,宁夏大学农学院食品系教授,工学硕士,硕士生导师。长期从事食品物性学、农产品无损检测、食品包装及保鲜的研究,为相关企业新产品开发、工厂设计提供技术服务,积累了丰富而宝贵实践经验
食品物性学、农产品无损检测、食品包装及保鲜、食品工厂设计