宗敏华 - 华南理工大学 - 食品科学与工程学院

个人简介

全国百篇优秀博士学位论文及广东省优秀硕士学位论文指导老师、生物转化与营养工程团队负责人、广州市优秀女科技工作者，享受国务院颁发的政府特殊津贴；1988年博士毕业于华南理工大学，1990-1991年在日本京都大学进修；获广东省自然科学奖二等奖（排名第1）。多年来一直从事生物催化与转化方面的基础和应用研究，在生物催化手性药物及其中间体的不对称合成或动力学拆分、油脂的发酵、天然生物大分子的结构修饰及生物质的高值化利用等方面有深厚的研究工作积累。先后主持国家自然科学基金项目、教育部留学回国人员基金项目、高校博士点基金项目、广东省自然科学基金项目、广东省科技计划项目和广州市科技计划项目20余项。以第一或通讯作者在国内外著名学术刊物上发表SCI(E)收录论文200余篇，被SCI收录论文正面他引2600余次；申请中国发明专利42件，获授权中国发明专利18 件；主编或参编国内专著及工具书2部，参编Wiley出版社出版的百科全书1部。科研项目 1.国家自然科学基金：含深度共熔溶剂介质中醋酸菌Acetobacter sp. CCTCC M209061细胞催化手性醇不对称合成反应的研究，21072065 2.国家自然科学基金：含离子液体介质中乳酸菌Lactobacillus sp.XZY001细胞催化潜手性酮不对称还原的研究，20876059 3.国家自然科学基金：离子液体中酶促阿糖胞苷区域选择性酰化反应的研究，20676043 4.广东省自然科学基金：用酶促不对称酯氨解反应动力学拆分对羟基苯甘氨酸，020839 5.国家自然科学基金：醇腈酶催化手性含硅氰醇不对称合成，20376026 6.国家自然科学基金：酶对底物中硅原子的识别及其机理，20076019 获奖 1. 非水介质中生物催化的基础理论与应用研究. 2013年广东省自然科学二等奖

研究领域

生物催化与生物转化

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1.Xu J, Zong MH*, Fu SY, Li N*. Correlation between physicochemical properties and enzymatic digestibility of rice straw pretreated with cholinium ionic liquids. ACS Sustainable Chem. Eng., 2016, 4: 4340-4345 （IF 5.27） 2.Ren H, Zong MH, Wu H, Li N*. Efficient pretreatment of wheat straw using novel renewable cholinium ionic liquids to improve enzymatic saccharification. Ind. Eng. Chem. Res., 2016, 55: 1788-1795（IF 2.57, 化工三大核心期刊） 3.Qin YZ, Li YM, Zong MH*, Wu H, Li N.* Enzyme-catalyzed selective oxidation of 5-hydroxymethylfurfural (HMF) and separation of HMF and 2,5-diformylfuran using deep eutectic solvents. Green Chem., 2015, 17: 3718 - 3722（IF 8.51, 封面论文） 4.Hou XD, Xu J, Li N*, Zong MH*. Effect of anion structures on cholinium ionic liquids pretreatment of rice straw and the subsequent enzymatic hydrolysis. Biotechnol. Bioeng., 2015, 112: 65-73（IF 4.24，ESI高引论文） 5.Hou XD, Li N*, Zong MH*. Facile and simple pretreatment of sugar cane bagasse without size reduction using renewable ionic liquids-water mixtures. ACS Sustainable Chem. Eng., 2013, 1: 519-526 （IF 5.27） 6.Hou XD, Liu QP, Smith TJ, Li N*, Zong MH*. Evaluation of toxicity and biodegradability of cholinium amino acids ionic liquids. PloS one, 2013, 8: e59145 （IF 3.06，SCI引用42次） 7.Hou XD, Smith TJ, Li N*, Zong MH*. Novel renewable ionic liquids as highly effective solvents for pretreatment of rice straw biomass by selective removal of lignin. Biotechnol. Bioeng., 2012, 109: 2484-2493（IF 4.24，SCI引用53次） 8.Liu QP, Hou XD, Li N*, Zong MH*. Ionic liquids from renewable biomaterials: synthesis, characterization and application in the pretreatment of biomass. Green Chem., 2012, 14: 304-307（IF 8.51, SCI引用78次） 9.Wu H, Li YY, Chen L, Zong MH*. Production of microbial oil with high oleic acid content by Trichosporon capitatum. Appl. Energy, 2011, 88 (1):138-142 10.Li N, Smith TJ, Zong MH*. Biocatalytic transformation of nucleoside derivatives. Biotechnol. Adv., 2010, 28 (3): 348-366 11.Zong MH*, Duan ZQ, Lou WY, Smith TJ, Wu H. Preparation of a sugar catalyst and its use for highly efficient production of biodiesel. Green Chem., 2007, 9 (5):434-437 12.Lou WY, Zong MH*, Smith TJ, Wu H, Wang JF. Impact of ionic liquids on papain: an investigation of structure-function relationships. Green Chem., 2006, 8 (6):509-512 13.Lou WY, Zong MH*, Smith TJ. Use of ionic liquids to improve whole-cell biocatalytic asymmetric reduction of acetyltrimethylsilane for efficient synthesis of enantiopure (S)-1-trimethylsilylethanol. Green Chem., 2006, 8 (2):147-155 14.Li XF, Lou WY, Smith TJ, Zong MH*, Wu H, Wang JF. Efficient regioselective acylation of 1-β-D-arabinofuranosylcytosine catalyzed by lipase in ionic liquid containing systems. Green Chem., 2006, 8 (6):538-544 15.Lou WY, Zong MH*, Wu H, Xu R, Wang JF. Markedly improving lipase-mediated asymmetric ammonolysis of D,L-p-hydroxyphenylglycine methyl ester by using an ionic liquid as the reaction medium. Green Chem., 2005, 7 (7):500-506

学术兼职

兼任教育部化学与化工学科制药工程专业教学指导委员会委员。为Green Chemistry, Biotechnology & Bioengineering, Bioresource Technology,催化学报等国内外著名刊物的审稿人。