个人简介
李燕萍,本科生课程：分子生物学
研究生课程：生物分离工程、生物统计学
学术成就
主持及参与20余项国家级和省部级科研项目，包括主持国家自然科学基金3项、江西省自然科学基金重大项目1项。研究成果获江西省自然科学奖二等奖，在AnalyticalChemistry、JournalofAgriculturalandFoodChemistry、FoodChemistry、微生物学报、食品科学等国内外专业核心期刊上发表文章共六十余篇。授权发明专利多项。
承担课题
国家自然科学基金Rab蛋白调控红曲霉中桔霉素合成的分子机制，编号：31860435
国家自然科学基金定向进化改善米曲霉中性蛋白酶酶活和最适pH，编号：31260389
国家自然科学基金桔霉素生物合成相关基因簇单、双功能基因研究，编号：30860123
江西省自然科学基金重大项目抗独特型纳米抗体模拟真菌毒素及其在免疫检测中的应用，编号：20152ACB20005
江西省重点研发计划一般项目基于抗AFB1、OTA纳米抗体的海胆状胶体金试纸条的研制，编号：20171BBG70072
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1DevelopmentofReal-TimeImmuno-PCRBasedonPhageDisplayedanAnti-IdiotypicNanobodyforQuantitativeDeterminationofCitrinininMonascus.Toxins2019,11(10)：572
2Panninganti-LPSnanobodyasacapturetargettoenrichVibriofluvialis.Biochemicalandbiophysicalresearchcommunications,2019,512(3):531-536.
3Deletingthecitrininbiosynthesis-relatedgene,ctnE,togreatlyreducecitrininproductioninMonascusaurantiacusLiAS3.4384.IntJFoodMicrobiol,2017,241:325-330.
4Citrinindetectionusingphage-displayedanti-idiotypicsingle-domainantibodyforantigenmimicry.FoodChem,2015,177:97-101.
5Anti-idiotypicnanobodyascitrininmimotopefromanaivealpacaheavychainsingledomainantibodylibrary.AnalBioanalChem,2015,407(18):5333-41
6ThectnGgeneencodescarbonicanhydraseinvolvedinmycotoxincitrininbiosynthesisfromMonascusaurantiacus.FoodAdditContamPartAChemAnalControlExpoRiskAssess,2015,32(4):577-583
7Developmentofasingle-chainvariablefragmentantibody-basedenzyme-linkedimmunosorbentassayfordeterminationoffumonisinB1incornsamples.JSciFoodAgric,2014,94:1865-1871
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