个人简介
简介
曾柏全，博士，教授，博士生导师。国家科技部科技计划项目评审专家，教育部学位中心博士/硕士学位论文评审专家,湖南省高等教育评审专家，湖南省综合评标专家，湖南省政府采购评审专家，湖南省省级预算绩效管理专家。湖南省“国内一流培育学科”生物资源学博士点学科方向带头人及生物工程专业硕士学位点学科负责人。现担任生命科学与技术学院副院长。
学术论文及科研
发表学术论文60多篇，参编出版学术著作2部，授权及申请国家发明专利7项,获得国家成果3项,湖南省科技进步一等奖1项，以第一成果完成人获湖南省高等教育教学成果奖1项。主持和参与了国家重点研发计划项目子课题（2019YFB1503802）、国家林业科学技术推广项目(项目编号：2016-50)、湖南省科学计划项目重点项目（项目编号：2016NK2149）、国家林业局野生植物保护项目、湖南省教育厅重点项目、国家国际科技合作专项项目（2015DFA01120）、国家自然科学基金，国家林业局948项目、国家林业公益性项目、湖南省科学计划项目一般项目、湖南省学位与研究生教育教改研究重点项目（JG2014A017）等十余项。
近期论文
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1.BaiquanZeng,YongruiZhu,LeiZeng,HuiLiu.ExpressionofcellobiasefromAspergillusniger
C112inPichiapastorisandfunctionalcharacterizationoftheproducedenzyme[J].FreseniusEnvironmentalBulletin,2016,25(5):1686-1692.（SCI）
2.LeiZeng,BaiquanZeng*(Correspondingauthor),JienanChen,LinZhang,PengZhan,
BeiguoHuandYiniZhang.SynergisticFermentationofCamphorLeavesbyCellulolyticFungusandOptimizationofReducingSugarProduction[J].Bioresources,2017,12(2):4214-4228（SCI）
3.JunyingWang,BaiquanZeng*(Correspondingauthor),JienanChen,etal.CombinationofXylanaseandCellulaseHydrolysisforEnhancedSaccharificationofPoplarChips:ProcessOptimization[J].Bioresources,2020,15(1),840-853（SCI）
4.ZengBaiquan,LiMiao,FengJinru.ProtoplastFusionbetweenInactivatedPenicilliumandthe
Bacillussubtilis[J].JournalofChineseInstituteofFoodScienceandTechnology,2015,15(6),45-49（EI）
5.ZengBaiquan.BatchRermentationKineticsofKojicProducingStrainAspergillusOryzaeCo-26[J].JournalofChineseInstituteofFoodScienceandTechnology,2013,13(11):43-47（EI）
6.BaiquanZeng.OptimizationofFermentationConditionsforCellulaseProductionof
ActinomyceteesbyResponseSurfaceAnalysis,SREEWorkshoponNumericalAnalysisandEngineeringApplications(NAEA);41-45,2011
7.曾柏全等.樟树叶纤维素液态发酵的工艺优化,环境工程学报,2015，26(7):3461-3467
8.曾柏全等.蚬壳花椒种子萌发的代谢机理探讨,中药材,2016,39(7):453-458
9.曾柏全.响应面法优化曲酸发酵培养基研究,中国食品学报,2011,11(7):118-123
10.曾柏全等.乙醇对米曲霉发酵产曲酸的影响,中国食品学报,2010,10(6):127-131
11.朱永瑞、曾柏全（通讯作者）、曾磊、刘辉，黑曲霉C112纤维二糖酶基因的克隆与生物信息学分析,生物技术通报,第32卷,第2期,116-122，2016
12.朱光冕,曾柏全(通讯作者),曾文斌等.弱光下不同水深对长喙毛茛泽泻生长及生理特性的影响,生态学报,2019,39(19)
13.曾柏全等.纤维素酶-微波法提取脐橙皮橙皮苷工艺研究，食品科学，第377卷，第4期，2010
14.曾柏全等.湖南宽皮柑橘SRAP反应体系研究,中南林业科技大学学报（自科版）,第28卷,第6期,2008
15.曾柏全等.藤稔葡萄的色素提取及稳定性研究，食品科技,第197卷,第3期，2008
16.曾柏全等.冰糖橙皮色素的提取及稳定性研究，食品研究与开发,第29卷，第1期,2008
17.曾柏全等.曲酸生产菌的60Co-r射线诱变选育及表征，食品工业科技，第236卷,第12期,2010
18.曾柏全等.大黄和丁香提取物对花生油抗氧化作用探讨,食品科技,第38卷，第2期，2013
19.曾柏全等.响应面法优化冰糖橙皮固态发酵工艺的研究,饲料研究,第10卷，第10期,2011
20.曾柏全等.高产纤维素酶菌株原生质体制备及再生条件,中南林业科技大学学报（自科版）,第33卷,第12期,2013
21.曾柏全等.核诱变高产纤维素酶菌的选育及分子鉴定,食品科技,第38卷,第12期,2013
22.曾柏全等.冰糖橙皮上选育的高产区酸菌的分离与分子鉴定,中国酿造,第31卷,第10期,2012
23.曾柏全等.响应面法优化放线菌产纤维素酶发酵条件,食品研究与开发,第35卷,第16期,2014
24.RonghongWang，GeNing,YaohuiWu,ShunWu，BaiquanZeng，GaoqiangLiu.Facilecombinationofbeta-cyclodextrinhost-guestrecognitionwithexonuclease-assistantsignalamplificationforsensitiveeletrochemicalassayofochratoxinA[J].BiosensorandBioelectronics,2018,10.（SCI）
25.授权发明专利：一种提高青酶产纤维酶的方法（专利号：ZL2014100663550）
京公网安备 11010802027423号