姜洪喆 - 南京林业大学 - 机械电子工程学院

个人简介

教育背景与工作（挂职）经历：时间毕业院校学历 2007.09-2011.07 中国农业大学工学院本科 2011.09-2013.07 中国农业大学工学院硕士 2013.08-2014.11 辽宁省沈阳市沈阳机床集团助理工程师 2015.09-2019.07 中国农业大学工学院博士 2019.09-今南京林业大学机械电子工程学院讲师科研项目：序号项目名称项目性质 1 黄曲霉菌生长发育和毒素累积的高光谱成像检测模型国家自然科学基金面上项目参加 2 口岸食品安全控制与智能监控技术研究国家重点研发计划参加 3 粮油中有毒有害物质检测、控制及安全性评价研究 “十二五”国家科技支撑计划参加教学工作：热工基础与流体力学荣誉奖励： 2019年6月北京市优秀毕业生 2019年6月中国农业大学优秀毕业生 2018年11月中华人民共和国教育部国家奖学金 2018年11月中国农业大学校长奖学金

研究领域

1.农林产品品质安全无损检测 2.光谱及高光谱成像数据分析技术 3.现代农林业机械装备设计

近期论文

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1.JiangHongzhe,etal.Tendernessclassificationoffreshbroilerbreastfilletsusingvisibleandnear-infraredhyperspectralimaging.MeatScience,2018,139,82-90.(SCI) 2.JiangHongzhe,etal.Integrationofspectralandtexturalfeaturesofvisibleandnear-infraredhyperspectralimagingfordifferentiatingbetweennormalandwhitestripingbroilerbreastmeat.SpectrochimicaActaPartA:MolecularandBiomolecularSpectroscopy,2019,213,118-126.(SCI) 3.JiangHongzhe,etal.Hyperspectralimagingforarapiddetectionandvisualizationofduckmeatadulterationinbeef.FoodAnalyticalMethods.2019,12,2205-2215.(SCI) 4.JiangHongzhe,etal.Predictingcolortraitsofintactbroilerbreastfilletsusingvisibleandnear-infraredspectroscopy.FoodAnalyticalMethods,2017,10,3443-3451.(SCI) 5.JiangHongzhe,etal.Visibleandnear-infraredhyperspectralimagingforcookinglossclassificationoffreshbroilerbreastfillets.AppliedSciences.2018,8(2),256.(SCI) 6.JiangHongzhe,etal.Non-destructiveassessmentoffinalcolorandpHattributesofbroilerbreastfilletsusingvisibleandnear-infraredhyperspectralimaging:apreliminarystudy.InfraredPhysics&Technology.2018,92,309-317.(SCI) 7.JiangHongzhe,etal.Measurementofsoycontentsingroundbeefusingnear-infraredspectroscopy.AppliedSciences,2017,7(1),97.(SCI) 8.JiangHongzhe,etal.EvaluationoffactorsinfurtherdevelopmentofVis/NIRspectroscopymodelsfordiscriminatingPSE,DFD,andnormalbroilerbreastmeat.BritishPoultryScience,2017,58(6),673-680.(SCI)