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个人简介

李润丰,女,1973年生,硕士,副教授。 学历简历:1994年毕业于无锡轻工业学院,获粮食科学与工程专业工学学士学位,2004年于天津科技大学获食品科学专业工学硕士学位。 主要学术身份:河北科技师范学院副教授 主要学术成果:先后完成了省市级科研项目7项,其中一项获河北省山区创业奖研究开发类二等奖,一项获秦皇岛市科技进步一等奖,发表论文四十余篇。

研究领域

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主要研究方向:农副产品深加工及功能因子

主要科研经历:先后负责参与了板栗食品基料及其功能食品重组技术研究,果蔬中有机磷农药残留的简便快速检测方法的研究,甘薯茎尖营养价值分析及综合开发利用研究,系列甘薯保健饮料的开发研究,葡萄多酚的提取及在食品中的应用研究,新型板栗食品加工技术研究与示范,高谷维素稻米油精炼关键技术研究与产品开发等课题的相关研究工作。

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