宋晓燕 - 上海理工大学 - 医疗器械与食品学院

个人简介

宋晓燕，男，1985年出生。主持了国家重点研发计划子课题“食品高效冷冻解冻关键技术及装备开发”及中国博士后科学基金面上项目“真空冷却过程中食品微通道中的传热传质机理研究”。参与了国家863 计划项目（2008AA100803）和“十二五”国家科技支撑计划项目（2013BAD19B00）以及若干项国家自然科学基金面上项目。在International Journal of Refrigeration，Food and Bioprocess Technology，Food Science and Technology Research，Journal of Food Processing，农业工程学报，制冷学报，食品科学，食品与发酵工业等杂志上发表了30余篇与食品真空冷却技术相关的学术论文，以第一发明人获得了5项发明专利授权和1项实用新型专利授权，合著编著一本（《食品真空冷却技术》，科学出版社，2016）。获得市、省部级奖励5项： 1. 2017年上海市科技进步三等奖 2. 2017年中国机械工业联合会科技进步三等奖 3. 2017年中国制冷学会科技进步二等奖 4. 2016年中华全国工商业联合会科技进步二等奖 5. 2015上海市优秀博士学位论文获得者二、主要学习与工作经历教育背景：学校名称学历专业导师时间河南科技大学工学学士热能与动力工程 2005.9-2009.6 上海理工大学工学博士（硕博连读）制冷及低温工程刘宝林 2009.9-2014.6 工作经历：学校名称部门学科职称时间上海理工大学医疗器械与食品学院食品冷冻冷藏讲师 2016.8至今上海理工大学医疗器械与食品学院食品冷冻冷藏师资博士后 2014.7-2016.6

研究领域

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食品冷冻冷藏，低温生物医学技术，多物理场数值仿真，制冷设备的设计与节能优化

学术兼职

1. 上海市食品药品监督管理局 2. 上海市食品学会第一届青年委员会委员 3. 中国医药生物技术协会组织生物样本库分会低温生物学组