个人简介
宋晓燕,男,1985年出生。主持了国家重点研发计划子课题“食品高效冷冻解冻关键技术及装备开发”及中国博士后科学基金面上项目“真空冷却过程中食品微通道中的传热传质机理研究”。参与了国家863 计划项目(2008AA100803)和“十二五”国家科技支撑计划项目(2013BAD19B00)以及若干项国家自然科学基金面上项目。在International Journal of Refrigeration,Food and Bioprocess Technology,Food Science and Technology Research,Journal of Food Processing,农业工程学报,制冷学报,食品科学,食品与发酵工业等杂志上发表了30余篇与食品真空冷却技术相关的学术论文,以第一发明人获得了5项发明专利授权和1项实用新型专利授权,合著编著一本(《食品真空冷却技术》,科学出版社,2016)。获得市、省部级奖励5项:
1. 2017年上海市科技进步三等奖
2. 2017年中国机械工业联合会科技进步三等奖
3. 2017年中国制冷学会科技进步二等奖
4. 2016年中华全国工商业联合会科技进步二等奖
5. 2015上海市优秀博士学位论文获得者
二、主要学习与工作经历
教育背景:
学校名称
学历
专业
导师
时间
河南科技大学
工学学士
热能与动力工程
2005.9-2009.6
上海理工大学
工学博士(硕博连读)
制冷及低温工程
刘宝林
2009.9-2014.6
工作经历:
学校名称
部门
学科
职称
时间
上海理工大学
医疗器械与食品学院
食品冷冻冷藏
讲师
2016.8至今
上海理工大学
医疗器械与食品学院
食品冷冻冷藏
师资博士后
2014.7-2016.6
研究领域
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食品冷冻冷藏,低温生物医学技术,多物理场数值仿真,制冷设备的设计与节能优化
学术兼职
1. 上海市食品药品监督管理局
2. 上海市食品学会第一届青年委员会委员
3. 中国医药生物技术协会组织生物样本库分会低温生物学组