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个人简介

个人简介: 李子超,博士,于韩国仁济大学获工学硕士学位(食品生命科学专业);于青岛大学获医学博士学位(营养与食品卫生学专业)。2017年于青岛大学材料科学与工程博士后科研流动站出站后加入生命科学学院食品科学与工程系任职。先后主持国家及省部级纵向研究课题4项,在国内外发表学术论文30余篇,获国家发明专利授权30余件。

研究领域

研究方向: 1、新食药兼用植物资源(明日叶)高值化综合利用及功能性食品开发 2、天然产物分离纯化及其生物活性、药理学研究 3、纳米复合材料、有机无机杂化材料的制备与其吸附、阻燃性能及机理研究

近期论文

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新食药兼用植物资源明日叶(Angelicakeiskei)相关研究成果: 1.Li,Z.,Zhang,L.,Gao,M.,Han,M.,Liu,K.,Zhang,Z.,...Gao,H*.(2019).Endoplasmicreticulumstresstriggersxanthoangelol-inducedprotectiveautophagyviaactivationofJNK/c-JunAxisinhepatocellularcarcinoma.JournalofExperimental&ClinicalCancerResearch,38(1),8. 2.ZhangL,JiangY,PangX,HuaP,GaoX,LiZ*..SimultaneousOptimizationofUltrasound-AssistedExtractionforFlavonoidsandAntioxidantActivityofAngelicakeiskeiUsingResponseSurfaceMethodology(RSM)[J].Molecules,2019,24(19):3461. 3.YangX,XieJ,LiuX,LiZ.,Gao,H*.(2019)Autophagyinductionbyxanthoangelolexhibitsanti-metastaticactivitiesinhepatocellularcarcinoma[J].Cellbiochemistry&function,37(3),128-138. 4.张雷,高翔,李子超(*).明日叶查尔酮抗肿瘤作用研究进展,食品工业科技,2018,39(18):336-341,352. 5.陆香珍,李子超(*).明日叶查尔酮制备方法与抗衰老作用研究进展,食品研究与开发,2018,39(5):219~224. 6.李子超(*),等.明日叶及其活性成分查尔酮研究进展,中国食物与营养,2016,22(11):68~72. 7.李子超,等.明日叶查尔酮对小鼠H22肝癌MVD水平的影响[J].中医临床研究,2016,8(29):5~9. 8.一种快速从新鲜明日叶中提取查尔酮的方法(ZL201310681287.4),国家授权发明专利. 9.一种从新鲜明日叶中提取异补骨脂查尔酮的方法(ZL201510293277.2),国家授权发明专利.

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