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个人简介

教育经历: 2008/09–2012/06,中南大学,公共卫生学院,博士 2004/09–2006/06,湖南农业大学,食品科技学院微生物系,硕士 1999/09–2002/06,湖南农业大学,食品科技学院,学士 教学科研经历: 2013/06–2016/06,深圳市疾病预防控制中心/第一军医大学公共卫生与热带医学学院,广东省医学重点实验室,博士后 2008/07–至今,湖南农业大学,食品科技学院微生物系,讲师 2004/04–2008/06,湖南农业大学,食品科技学院微生物系,助教 主持国家自然科学基金青年项目1项,主持广东省自然科学基金1项,主持深圳市科技计划项目1项,主持横向课题3项,以主要申请人参与国家星火计划、广东省自然科学基金、湖南省自然科学基金等多项;申请国家发明专利10项,目前有5项授权,1项公开;合作获得2项省级鉴定成果;参编国家教育部十二五规划教材(食品化学);作为主要参与人获得广东省科学技术进步二等奖,作为第二参与人获得湖南省科学技术进步三等奖,作为主要参与人获得地市级科学技术进步三等奖;以第一或通讯作者在ToxicologyLetters、BiologicalControl等国际知名杂志发表SCI论文5篇,以合作作者发表SCI论文8篇,以第一作者或合作作者在国家核心期刊发表论文多篇。 主要研究方向为果蔬内生菌采后病害防治、毒理学、食品毒理学、表观遗传学等。在所主持的国家自然科学基金青年项目中,分别从番茄和辣椒中筛选和分离出了高效稳定广谱内生拮抗菌多株,通过分子生物学手段对其进行了鉴定,并采用液质联用技术分离提取了拮抗内生菌的抗菌活性物质,并对其构效关系和抗菌机理进行了研究。在攻读博士学位和开展博士后研究工作期间,参与了《代表性环境化学污染物致DNA损伤修复机制及相关基因多态性研究》和《典型环境毒物的表观遗传效应研究》等项目,对环境污染物铬致肠道癌和肺癌、苯并芘致肺癌等的表观遗传机制进行了深入研究,以第一作者或合作作者在国内外发表了有影响的研究成果:ToxicolLett,(IF=3.522),2016,241(1):216-224;ToxicolLett,(IF=3.522),2014,228(3):241-247;ExpCellRes,(IF=3.378),2012:318(5),682-690;IntJToxicol,(IF=1.077),2016:35(3),336-343

研究领域

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食品微生物、食品毒理学、表观遗传学

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