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个人简介

2005.09-2009.07就读于湖南科技学院生命科学与化学工程系,食品质量与安全专业,获工学学士学位;2009.09-2016.01就读于南昌大学食品学院,食品科学与技术国家重点实验室,食品科学与工程专业,获工学博士学位。2016.02进入贵州医科大学食品科学学院工作,以第一作者发表学术论文10篇,其中SCI论文8篇

研究领域

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主要研究方向为植物化合物的功能性质研究,功能性食品的研发。

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