个人简介
在研课题
1.横向课题H151236，智能LED植物光合作用综合实验杯的开发
2.横向课题H151235，智能LED路灯关键技术研究与灯具开发
3.横向课题H151237，LED植物补光技术及灯具开发
4.横向课题H151214，高显色性高光效LED光源及灯具的开发
5.横向课题H161109，便携式食品安全快速检测仪的研制
6.横向课题H163152，食用油样品荧光光谱与荧光寿命测试
7.横向课题H161110，昆虫光谱选择器研发
8.横向课题H163081，快速光学均匀加热设计和加工
9.横向课题H163047，基于激光诱导击穿光谱法的鞋类产品重金属快速检测技术研究
10.横向课题H153068，食用菌多糖样品质量光谱测试
获奖情况
1.《茶尺蠖核型多角体病毒制剂的试制与推广应用》，2006年获浙江省自然科学优秀论文奖。
2.《食品（虾、藕）品质、安全控制关键技术开发及产业化应用》获2012年浙江省科学技术奖三等奖。
3.《食品安全控制方法与设备研发及工程化应用》2015年获江苏省教育科学研究成果奖二等奖（科学技术进步奖）。
4.《基于近红外光谱的茶之品检测方法研究》获2006年度浙江省高校科研成果奖三等奖。
5.《仪器分析》课件获第十二届全国多媒体课件大赛高教理科组一等奖。
6.《水稻挥发物对二化螟幼虫行为的影响》获浙江省自然科学优秀论文奖二等奖。
7.《茶橙瘿螨种群生态的研究》获浙江省自然科学优秀论文奖二等奖。
8.2005年获中国计量学院“三育人”十佳。
9.2005-2006年度中国计量学院教师教学质量优秀奖。
10.2007年获中国计量学院“科研工作先进个人”。
11.200年入选浙江省“151”人才工程第二层次。
12.2008年获中国计量学院校级优秀科研工作者。
13.2008-2009年度获中国计量学院光学与电子科技学院院级优秀班主任。
14.2011-2012年度中国计量学院校级优秀班主任。
15.2015-2016年度中国计量大学校级优秀班主任。
16.慈溪市蔬菜农药残留量调查分析获2005-2006慈溪市自然科学优秀论文奖二等奖。
17.“创业教育融入专业教学体系培养高素质创业人才”获2010年中国计量学院高等教育教学成果奖一等奖。
18.2010-2011年度中国计量学院毕业就业先进个人。
19.2011年中国计量学院大学生暑期“三下乡”社会实践先进工作者。
20.2011年度浙江省大中专学生暑期“三下乡”社会实践活动先进个人
21.《仪器分析》网络教学课程平台或2011年度浙江省高校教师教学软件评比三等奖。
22.《智能室内植物LED补光循环水配系统》获绍兴市科技创新创意设计比赛二等奖。
23.《杭州流明光电科技有限公司》浙江省挑战杯大学生创业计划竞赛二等奖，指导教师
24.《热像仪无人机应用》浙江省挑战杯大学生创业计划竞赛银奖，指导教师
25.《杭州达绿光源有限公司》浙江省挑战杯大学生创业计划竞赛一等奖，指导教师
26.《浙江渔缘光电有限公司》浙江省挑战杯大学生创业计划竞赛三等奖，指导教师
27.《便携式食品安全快速检测仪》入选国家级大学生创新创业训练计划项目，指导教师
发明专利：
1.蔬菜水果残留农药天然清除剂，ZL200410017487.0
2.利用LED光源调节植物生长的方法及其装置，ZL200710071002.X
3.近红外光谱仪，ZL200710157120.2
4.一种基于窄带LED光源组的准连续分光系统，ZL200910152609.X
5.通过检测最小驻波测量土壤含水量的仪器及方法，ZL2001210048200.5
6.一种测定风传植物种子垂直沉降速度的装置及方法，ZL201110163256.0
7.一种脉冲双向驱动LED进行分光检测的方法及脉冲双向驱动恒流源，ZL201020641220.X
8.一种光伏板清洁度的检测方法及装置，2015101249622
9.一种光反射法检测光伏板清洁度的方法，2015103151633
10.一种利用生物质燃料加热融化铝锭熔铝炉，ZL201521014049.9
主持完成的科研项目
1.国家科技支撑计划子课题（2012BAF07B05）：工夫红茶关键加工装备及自动化控制系统研制与示范，2012.01~2014.12.（已验收）
2.公益性行业（农业）科研专项子课题（3-35-18）：名优绿茶高效栽培及加工关键技术研究，2008.1~2011.12.（已验收）
3.浙江省科技计划重大科技专项重点农业项目（2012C12009-3）：基于嗅觉、视觉与味觉调控的茶小绿叶蝉绿色化学防控的研究与应用，2012.9~2014.8（已验收）
4.公益性行业（质检）科研专项子课题（201310150-03）：果汁真伪快速鉴别技术研究，2013.1~2014.12.（已验收）
5.国家高技术研究发展计划（863计划）课题（2007AA10Z216）：基于光谱分析的猪肉品质快速无损检测技术研究，2007.10～2010.12，（已通过验收）
6.浙江省优先主题项目（重大）（2008C03G2080006）：双光路便携式食品安全分析仪研制，2009.7～2011.12（已验收）
个人简历
1987.9-1991.7华中农业大学，获农学学士学位。
1991.9-1994.6中国农业科学院研究生院，硕士研究生。
1994.6-1999.9中国农业科学院茶叶研究所工作，从事茶叶农药残留量检测、茶树害虫综合治理学等方面的研究工作。
1999.9-2002.6浙江大学应用昆虫学研究所应用昆虫学国家重点实验室博士研究生，获农学博士学位。
2002.6至今中国计量学院工作，从事光谱分析、仪器分析、食品安全检测、农业仪器等方面的教学与科研工作。
2003.3-2005.8中国科学院长春光学精密机械与物理研究所应用光学国家重点实验室开展博士后研究工作。
2009.10-2010.5加拿大魁北克大学乌塔韦光子技术研究中心高级访问学者，开展光纤生物传感技术的研究。
近期论文
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1.Huacai Chen，Jianjun Ma，Jiahua Chen，et al. Covering a fiber taper with a refractive index matching gel residue: a significant increase in evanescent-wave signal collection efficiency. CHINESE OPTICS LETTERS, 2011,9(suppl):S10701， SCI
2.Jianjun Ma, Yasser Chiniforooshan, Huacai Chen, et al. Rerouting end-face-TIR capable rays to significantly increase evanescent wave signal power. CHINESE OPTICS LETTERS, 2011,9(4):040603， SCI
3.Liyi Jiang, Huacai Chen, and Bo Cai. Development of a portable NIR rice wine analyzer. CHINESE OPTICS LETTERS, 2011,9(suppl):S10701， SCI
4.Huacai Chen, Jianjun Ma, Wojtek J. Bock. 2011. Addressing a taper externally: comprehensive performance improvement of fiber-optic evanescent-wave sensor. Proceedings of OFS-21. Ottawa, 2011. EI
5.Huacai Chen, Jianjun Ma, Wojtek J. Bock. 2011. Significant retrieval of lost evanescent power by tuning modes close-to-cutoff with a gel-coated taper，Optics Letters，Vol. 36，2092~2094. SCI
6.Hua-cai Chen, Xing-Dan Chen. 2007. BP-ANN Application to the Model Establishment of Determination Wheat Protein Using Near Infrared Spectroscopy. Journal of Physics Conference Series，48：29-35.(Ei and ISTP)
7.Huacai Chen, Fuli Liu. 2007. Quantitative analysis of peanut oil content in ternary blended edible oil using near infrared spectroscopy Proc. of SPIE, 6835 : 683512 (EI)
8.Huacai Chen, Jin Lv, Xingdan Chen. 2006. Fast Determination of Total Ginsenosides content in Ginseng Powder by Near Infrared Reflectance Spectroscopy. Proc. of SPIE.6026, (EI)
9.Huacai Chen, Yongjun Zhang, Jiaxin Jiang. 2010. Determination of Catechin Monomers in Tea Polyphenols Powder Using NIR and ANN. Proc. of SPIE.（ EI）
10.Huacai Chen, Bo Cai. 2010. Non-Destructive Determination of Pork Constituents Using Near infrared Spectrometer with Fiber Optic Probe. Proc. of SPIE.（ EI）
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